一名荷蘭的男性,沙夏(Sacha Harland)決定實驗連續吃「健康飲食」一個月,會給身體帶來怎樣的變化。                  




在一個月內,沙夏完全不攝取含糖、酒精或人工添加物的食物。

 


一起跟沙夏拍紀錄影片的夥伴先去超市買了一些平常常用的食品,看看有多少食物裡面含糖。最後結論就是…「我不知道你要怎麼活下去,沙夏,但祝你好運啦!」



           


在開始之前,沙夏先去測了身體的健康狀況,從上到下的數值分別是:體重、體脂率、血壓、膽固醇、血紅素。整體來說,沙夏很健康,只是膽固醇有點過高。




沙夏也請教專家,糖分對身體會有什麼影響。專家說:吃甜食會讓你想吃更多。血液中的血糖一升高,胰島素就會分泌,想將血糖降下來,那就會讓我們想吃更多甜食。



           


而且,糖分會消耗維他命,讓你覺得更疲累。會讓人脫水的酒精也是。所以在停止攝取糖分一個月後,身體應該會變得更有活力。


實驗開始。沙夏的飲食大概就是水果、蛋、優格。



           


結果,到了第4天,沙夏已經開始胡思亂想、渾身不舒服了。



           


完全可以體諒他的心情啊!根本無法想像連續一周都不能吃甜的,而且幾乎所有調味料都不能碰,因為裡面都有加糖!


才第5天,沙夏就感覺到自己變得很暴躁,而且總是覺得餓。



           


而且身旁的朋友不斷用垃圾食物誘惑他!



           


沙夏就這樣忍耐著,到了第25天,他終於首次感覺到他早上不想吃甜的東西了。



           


而且他很明顯覺得早上起床更容易,而且更加活力充沛了!



           


實驗最後,沙夏再次進行跟一個月前一樣的檢測,結果…從上到下的數值是體重、體脂率、血壓、膽固醇、血紅素,而右邊的數字是新的,看看他的改變吧!



           


不只體重、體脂肪下降、血壓下降、連膽固醇都減少了!


最後,沙夏說他會繼續健康飲食,不過也會偶爾去酒館喝一杯啦。



           


一起來看看沙夏有點痛苦,但結果非常美好的實驗過程吧!