最新研究發現,一日一蘋果,不但醫生遠離你,蘋果也能幫你減肥。

 
                                               


                                             美國哈佛大學和英國東英吉利大學的研究發現,進食富含黃酮類化合物水果和蔬菜,例如蘋果、梨、藍莓、草莓和蘿蔔,有助人們保持健康的體重。每日只需吃80克的這類水果或蔬菜,也可改善健康。                                                                                                                                                                                                                                                                                  黃酮類化合物是植物化合物,存在於各種食物和飲品,包括多種水果、蔬菜、茶葉、巧克力和葡萄酒。黃酮類化合物的抗氧化作用,有助防止細胞損傷。                                                                                                                                                                                                                                                                                  在這項研究中,專家審查了逾12萬名美國男女24年間的身體狀況。他們發現,攝取少量的黃酮類化合物有助保持健康的體重,甚至略為減磅。


蘋果什麼時候吃最好?(答案驚呆了!)

生活中也有不少的人愛空腹吃蘋果,其實吃蘋果雖然對健康有好處,但是空腹吃真的有好處嗎?尤其是上班族,早上匆匆吃個蘋果當早餐。早上空腹吃蘋果好嗎?不要認為這樣可以減肥,其實空腹吃蘋果對我們人體是有危害的。那麼空腹吃蘋果的危害有哪些呢?

一、空腹吃蘋果好嗎?                                                        

專家指出,蘋果含有大量糖類,昨晚飯後至當日早餐前一般超過10個小時未進食,肝糖基本耗盡,早晨人一般都處於飢餓狀態,吃蘋果可以補充糖類,此時蘋果的營養價值很高。所以,早上空腹吃蘋果好,有助於消化,而且,空腹吃蘋果可以解除體內的毒素,空腹吃完沒的多久就會有便意,對身體頗有好處。

二、早上空腹多吃蘋果好嗎?                                                        

蘋果有營養價值高,有保健功效,但是早上空腹吃蘋果不能過量。因為蘋果含有大量蘋果酸,維他命C跟寧檬酸,空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學反應,結成不易融化的塊狀物,導致胃部急發炎。

吃蘋果是最容易變胖的一種不良習慣,這是因為,空腹吃蘋果,本來就需要分泌出大量的胃酸,而蘋果的活性成分中,就有許多是呈酸性的,這樣一攪合,就會使人的胃部受到極大的傷害,對胃部的消化功能造成極大的影響。

而胃部的消化功能一受到影響,就會使人體在日常飲食中所吸收的大量的脂肪、水分、毒素以及各種各樣的廢物,堆積在身體裡,使人的身體變得更加肥胖、臃腫,這樣,空腹吃蘋果不但不能起到減肥的效果,還會讓你的身體變得更加肥胖。

三、那麼,吃蘋果應該在什麼時候吃呢?                                                        

全營養學家認為,吃水果應該安排在上午的9-11點,下午的3-5點,這幾個時間段,人體正處於不飽不餓的一個階段。這個時候,吃一個蘋果,既不會引起上面的問題,還能夠使自己產生飽腹感,而不至於出現一日多餐的現象,使自己變得肥胖。

四、早上空腹吃蘋果不是所有人都適合                                                        

有血糖波動的人不適合早上空腹吃蘋果。蘋果的糖類含量約為13.5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時食用,容易引起血糖的波動。

有胃腸道疾病的人不適合早上空腹吃蘋果。因為這類人一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃蘋果,可能會引起胃的不舒服。

早上空腹吃蘋果好,但是不能只吃蘋果。因為蘋果提供的營養成分有限,蛋白質、脂肪含量很低,不能滿足需要,可能會因為能量的不足而出現低血糖等不良反應。

早上空腹吃蘋果好嗎?早上空腹吃蘋果好,但是不能過量,而且不能只吃蘋果,小心你的胃。

五、吃蘋果的好處                                                        

吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

1、降血壓                                                        

多項研究發現,蘋果醋可降低血壓。最新研究發現,女性每天吃75克蘋果乾,可使壞膽固醇水平降低25%,同時增加好膽固醇。

2、防牙病                                                        

蘋果中單寧酸有助於防止牙周病。吃蘋果還有固牙潔齒的作用。建議:每天吃一個蘋果。

3、止腹瀉                                                        

蘋果中果膠多於其他水果,有助於平衡腸道菌群,防治腹瀉。建議:腹瀉時,可每隔幾小時吃個蘋果。最好將蘋果煮熟,以軟化纖維素,緩解腸道蠕動。

4、治打嗝                                                        

空腹吃蘋果確實是有害處的,特別是每個人吃蘋果的時候一定要特別的小心,雖然吃蘋果好,但是空腹這樣的方式來吃確實是威海甚多。過量飲食或吃了太多的油膩或甜食,都容易打嗝。蘋果醋有助於胃酸恢復正常水平,緩解打嗝。

女人吃蘋果的好處                                                        

1、有助於抗擊癌症                                                        

女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀,而且還容易患有癌症。常吃蘋果可以讓女性減肥又防癌。蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外,還富含天然的抗氧化劑——黃酮類化合物。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質dna免受氧化應激的損傷,有較強的抗癌作用。

2、預防骨質疏鬆                                                        

蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。停經婦女如果每天能夠攝取3克硼,那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%,絕經期婦女多吃蘋果,有利於鈣的吸收和利用,防治骨質疏鬆。

3、防止中風                                                        

吃蘋果最好連皮一起吃,因為與蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強,並能防止中老年女性中風。

4、預防心臟病                                                        

蘋果富含葉酸,葉酸是維生素b的主要成分,它有助於防止心臟病的發生。蘋果中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉,蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量,讓「壞」膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些,而「壞」膽固醇阻塞血管的時間越早,就說明患心臟病的機率越大。


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