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洋蔥蝦仁豆腐湯

食材:        

洋蔥1~2個        

     鮮蝦仁100克        

     豆腐1~2塊        

     蕃茄1~2個        

     生薑3片        

做法:        

1.      洋蔥、蕃茄、豆腐分別洗凈、切片或塊;        

2.      蝦仁洗凈,瀝乾水        

3.      先炒洋蔥、番茄        

4.      加入清水1500毫升(約6碗量)和薑,滾沸後,放豆腐煮至熟,再放蝦仁煮至剛熟。臉書粉絲頁  健康小廚臉

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