說到台灣秋冬盛產的水果,除了草莓之外,橘子當然也是一大選擇。而一般橘子最常見的吃法,不外乎就是剝一半直接吃掉,方便歸方便,卻很容易感到空虛……有鑑於此,今天編輯特別蒐集出10種橘子的創新吃法,讓橘子絕對不是只有剝開這麼簡單!

↓↓橘子因富含充分維他命C,能夠強化體內保養、防止便秘等功效,適量食用有益健康↓↓                                                

 


                                               

Recommend 01 | 果汁、果昔                                                

家裡如果有果汁機,把橘子打成果汁或果昔,並依個人喜好添加鮮奶油、糖霜,再裝上美美的瓶子,就可以省去外面買一杯的錢囉!

 


                                               

Recommend 02 | IN A JAR果醬                                                

國外「In a Jar」玻璃罐鮮食主義正夯,不妨把橘子切好做成一罐果醬,或與其他水果混搭也行。


                                               

Recommend 03 | 橘子 x 巧克力                                                

將ㄧ片片的橘子與巧克力結合後放入冰箱冰凍,或做成圓型狀並灑上巧克力粉也是不錯的選擇。

 


                                               

Recommend 04 | Popsicle冰棒                                                

用冰棒盒輔助而成的Popsicle,不只新鮮健康,還是派對必備拍照系點心!

 


                                               

Recommend 05 | 果茶                                                

不喜歡喝冰的?那就把橘子切片泡成溫熱的果茶,還可以泡2、3次!

 


                                               

Recommend 06 | 烘焙                                                

將橘子酸酸甜甜的滋味攪和至麵包裡,烤出ㄧ片片清香的磅蛋糕與吐司如何?

 


                                               

Recommend 07 | 沙拉                                                

將橘子以洋芋、起司、胡椒粉等醬料調味,或者直接拌入輕食裡增添風味!

 


                                               

Recommend 08 | 蛋糕                                                

自製橘子蛋糕,不論外觀還是口味都是滿分!

 


                                               

Recommend 09 | 蜜汁雞肉                                                

將炒好的雞肉淋上橘子醬汁,鹹鹹甜甜的滋味是不是恰到好處呢?

 


                                               

Recommend 10 | 蠟燭                                                

將橘子皮製成蠟燭運用在居家生活上,雖不能吃卻相當環保有意義。


                                               

作法其實不難,先切掉橘子上頭一小片皮,並用湯匙完整地把橘子挖出來,接著倒入蠟油就完成了!一起動手試試看吧!


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