紫葡萄(网络图片) 
                                           

饮食搭配不当很有可能吃出健康隐患,但良好的饮食、合理的搭配也能起到很多有益身体健康的食疗功效,下面小编就针对大家平时经常接触的食物,介绍一下它的食疗功效到底有多大?

1. 紫葡萄-抗氧化剂
   



紫葡萄(网络图片)
   


常吃紫葡萄能清除与对抗我们体内的自由基,延缓衰老,减少皮肤上的皱纹,其中所含的花青素和类黄酮,更被称之为〝强力氧化剂〞。

2. 大蒜-杀菌药
   



大蒜(网络图片)
   


大蒜中所含的大蒜素具有很强的杀菌作用,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎等,都有明显的抑制或绞杀作用,其杀菌能力是青黴素的十分之一。常吃大蒜对于预防流感及预防肠道感染病等都有良好的功效。

3. 山药-养胃药
   



山药(网络图片)
   


山药中含有大量的膳食纤维,促进胃肠道的蠕动,助消化、防便秘。其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,更有利于脾胃消化吸收功能,常吃可缓解脾胃虚弱等病症。

4. 柠檬-感冒药
   



柠檬(网络图片)
   


柠檬的药用价值极高,特别是所含的丰富维生素C能维持人体各种组织与细胞间质的生成。当体内缺少维生素C时,机体抵抗力将会下降。常吃柠檬能增强机体对外界环境的应激能力和免疫力,具有很好的预防感冒之效。

5. 生姜-止痛药
   



生姜(网络图片)
   


生姜辛而不辣,具有很好的止痛效果,《神农本草经》就有记载,〝干姜,味辛温,主胸满咳逆上气,温中止血,出汗,逐风湿痹,肠癖下痢,生者尤良。〞对于感冒头痛、关节疼痛等,都可以用生姜来缓解。

6. 银耳-润肺药
   



银耳(网络图片)
   


银耳有〝菌中之冠〞的美称,历代皇家贵族都将银耳看做是〝延年益寿之品〞、〝长生不老良药〞。具有益气清肠,滋阴润肺之效。