豆芽營養又美味,可你是不是也和我一樣,被那些毒豆芽弄得都不敢下手買了?沒事,咱自己做!

準備一個可樂瓶、一把綠豆,準備開始吧[擠眼]



▲可樂瓶戳些小洞(綠豆不會掉出來的尺寸)。



▲上端剪掉





挑選過後的綠豆用水泡8個小時。(一般泡一夜正好)
▲泡完的綠豆膨脹冒出小小的白點


▲把浸泡好的綠豆都放進瓶子裡,綠豆上面要壓一塊濕布(這樣綠豆芽才不會瘦瘦滴),怕漏水的話,下面可以放個小碟子


▲然後蓋上黑色紙袋放在陰涼的地方(一定注意遮光! 因為豆芽見光頭部會變成紅頭兵, 也會有苦味)


早晚澆一次水,一定要澆到透哦!


▲第一天(還是要記得澆水)


▲第二天(澆水澆水再澆水)


▲第三天,有看見一根豆芽想偷偷鑽出來嗎?


▲第四天,輕輕地把豆芽倒在水盆裡清洗一下,炒一炒就可以吃啦!要不要去根,自己決定~



▲怎麼樣?還不錯吧~

這個辦法還可發黃豆、黑豆、紅豆、花生芽,時間略長一些就行。一起試試吧!


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