在日本這個國家,自古以來存在著許多優良的傳統禮節。若是身在日本國內,或許會不自覺得將這些傳統習慣視為理所當然的生活禮儀,有許多是讓人覺得相當過氣、且早已拋在腦後的陳腐舊習慣,甚至一般人不會想到的特殊禮節。

 

但是在現在,為了迎向東京奧林匹克,為了吸引外國觀光客,所以需要站在外國人的視野來觀察日本這個國家。然而在此同時,也讓我們重新審視日本自古流 傳下來的優良傳統禮儀。在這些禮儀當中,旅館住宿時需要遵守的禮節有幾項要點。這些是在日本獨有,絕對要介紹給外國朋友們的優良禮儀。

 

■最想教授給外國人的日本旅館優良傳統禮節5選

 

●給予小費的禮儀

在海外的飯店,若有工作人員協助提行李時,都會有給小費的禮節。其實在日本,也有對服務的工作人員給予「小費」的習慣。一開始進入房間時,對於帶領 進房的旅館人員端出茶湯時,或是為顧客端出晚餐的餐點時,就可以將小費轉交給對方。一般大約是日幣3000~5000元的程度。當然,並不是將錢幣直接拿 給對方,而是放入日本人過年時裝壓歲錢用的白色「紅包袋」再交給對方。而且必須給予無摺痕的幣紙,才不會失了禮儀。

 

●使用過後的被褥以及餐具請讓旅館人員“收拾善後”

日本人是一個相當注重紀律的民族,用餐過後弄得髒亂的桌面一定要隨手清理。另外,就算到了旅館,有些日本顧客也會自己仔細折好棉被。但是,對於旅館 端而言,一切交給工作人員「清理善後」的顧客,才是真正貼心的顧客。這是因為,餐具以及被褥的整理已經含在服務費當中,凡是具有規模的旅館或是飯店都會將 此視為分內工作。所以將餐具以及用過的被褥隨意放置,泡完湯之後不需整理直接離開的顧客,才是真正貼心的顧客。

另外,有些顧客喜歡自己收拾使用過後的食器或是房間內的被褥,其實也違反了旅館的規矩,自己胡亂疊餐具或整理,反而會增加飯店人員清潔時的負擔,甚至於造成工作人員的困擾。所以餐具的整理以及善後,請交由飯店工作人員全權負責,其實也是禮節之一。

 

●洗澡的毛巾請不要放入澡盆內

大浴場或是温泉等也有許多必須遵守的禮節,例如在入浴時,隨身帶著的毛巾絕對不可以帶進澡盆或是浴池裡面。這不但關係到衛生,還會造成其他人不愉快的感覺。這也是在日本相當重要的禮儀之一。另外,進入澡盆或浴池之前,要先將身體沖乾淨也是最基本的禮貌。

 

●在玄關日脫鞋子的時候,請將鞋頭朝前放妥

進入旅館的時候,最容易違反的禮儀之一,就是在玄關脫鞋子的時候,沒有將鞋子擺放妥當,甚至有人將鞋頭朝外放置。但是事實上,鞋子放置的方向和在自 家完全相反。在旅館時,前方會有老闆娘或是接待人員出來迎接,對於迎接的人員也要保持良好的禮節,一旦背向門口脫鞋,等同於將屁股對著出來迎接的接待人 員,其實也是相當不禮貌的行為。如果能夠謹記這點,才不會做出失禮的舉動,保持良好的禮儀。

 

●壁龛不要隨意擺放物品

走出旅館房間的同時,很多人都會不經意的動到飯店內的擺設,但是無論是散落一地的椅子或是坐墊,不需要回復到原本放置的位置,就讓房間保持離開的樣 子。另外,和室內的「壁龛」請不要放置物品,會讓神聖的位置受到損傷。和室的壁龛中,通常都會擺放名貴的掛畫或是鮮花盆栽等擺飾,是相當重要的場所。如果 在壁龛隨意擺放物品,會有一種不受歡迎的含意。所以請各位務必要牢記。

以上都是想要傳達給外國人,日本旅館自古優良傳統禮節。雖說是顧客,對於旅館的尊重也是日本人獨特優點之一。

取材・文/石原亜香利

 

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