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意想不到的肥胖原因竟然是….

在現代化社會中,不是肌餓刺激你去進食,而是外界刺激。這是美國密西根州大學Bushman博士提出的忠告。他認為,我們即使不出門,卻被家中許多東西刺激而胃口大開。        

1.      牆壁的顏色        

  研究發現,身在橙色為主色調的環境中,很容易就會胃口大開,讓你不知不覺吃下去大把的食物。        

  2.柑橘香氛        

  這種酸酸甜甜的味道能刺激腸胃的消化功能,讓人快速產生飢餓感,即使你剛剛才吃了一個甜甜圈。        

  3.輕音樂        

  刺激腸胃的蠕動,讓你加快進食的速度,並快速消除飽足感。        

  4.深色窗簾        

  研究發現,在暗淡的光線下就餐,每頓飯將多吃1/3的東西。        

  5.電視和平板電腦        

  一邊看電視和電腦一邊吃飯會讓人不知不覺吃下更多的東西,因為大腦被屏幕內容所吸引,就會怠忽職守忘記向你發出飽的信號。更糟的是,飯後你還會因為進食過程缺乏滿足感積極尋覓零食。        

  6.大的餐盤        

  滿滿一大碟或一大碗的食物,讓人看到就飢餓感倍增,而精緻小巧的碗碟則能讓人的眼睛受騙,減少卡路里的攝入。因為只有當你將一份食物吃完的時候,眼睛才會向大腦發出“吃飽了”的信號。        

  如何預防肥胖?        

  餐廳的牆壁可以刷成藍色或者綠色,餐具和燈光也可以改用偏冷的色調。  改用小尺寸的餐具,這樣不僅有助於降低食慾,也能增加食物的種類。室內可以使用含有桉葉油或薄荷氣味的香氛,減少食慾增加的可能。        

  讓餐桌遠離電視和平板電腦的干擾,如果要聽音樂,建議選用有節奏感的音樂,但也不要過於激烈。臉書粉絲頁  健康小廚臉

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