豆芽營養又美味,可你是不是也和我一樣,被那些毒豆芽弄得都不敢下手買了?沒事,咱自己做!        

          


       

準備一個可樂瓶、一把綠豆,準備開始吧        


       


       


                


       

         


       

可樂瓶戳些小洞(綠豆不會掉出來的尺寸)。        


       

         


       


                


       

         


       

上端剪掉。        


       

         


       

         


       


        
       


       

          


       

挑選過後的綠豆用水泡8個小時。(一般泡一夜正好)        


       

          


                


       

         


       


       

泡完的綠豆膨脹冒出小小的白點。        


       

          


       


                


       


       

         


       

把浸泡好的綠豆都放進瓶子裡,綠豆上面要壓一塊濕布(這樣綠豆芽才不會瘦瘦滴),怕漏水的話,下面可以放個小碟子。        


       

          


       


                


       

          


       

然後蓋上黑色紙袋放在陰涼的地方(一定注意遮光! 因為豆芽見光頭部會變成紅頭兵, 也會有苦味)        


       

早晚澆一次水,一定要澆到透哦!         

         


       


                


       

          


       

第一天(還是要記得澆水)        


       

         


       


                


       

第二天(澆水澆水再澆水)        


       

          


       


        
       


       


       


       

第三天,有看見一根豆芽想偷偷鑽出來嗎?        


       

         


       


        
       


       

                    

第四天,輕輕地把豆芽倒在水盆裡清洗一下,炒一炒就可以吃啦!要不要去根,自己決定~