豐富的營養,微甜的口感,酥脆的外皮就是對這款小點心完美的總結。


By 凌宇飛揚123 【豆果美食官方認證達人】


用料        


低筋麵粉 230克


牛奶 100克


花生 100克


白砂糖 40克


雞蛋 55克


橄欖油 20克


小蘇打 2克



做法步驟        


               



1、將花生放在烤盤上入烤箱200度上下火烤10分鐘



               



2、將雞蛋打散,與牛奶和油混合均勻



               



3、將低粉和小蘇打篩入



               



4、和成柔軟的麵糰,蓋保鮮膜醒20分鐘



               



5、花生晾涼後去皮



               



6、將花生放食品袋中用擀麵杖敲碎



                                                                                                           



7、將花生碎揉進面里



               



8、取一小塊面搓成長條后兩手拿住兩頭轉幾圈



               



9、擺入烤盤中



               



10、將烤盤放在預熱好的烤箱中下層,上下火200度15分鐘,中間發現上色后可翻下面



               



11、取出晾涼後放保鮮盒即可