(圖片來源ntdtv.)                            【美食天堂】玉米蛋花湯的秘訣 | 美味家常料理食譜 | 

今天我們要揭開做玉米蛋花湯的秘訣！趕快來看看啊~！

雞蛋2個
2杯雞湯
1/3杯玉米
少許鹽
少許胡椒粉
2湯匙玉米粉水（2湯匙玉米粉加4湯匙的水）

分離蛋清和蛋黃。在不同的碗，打蛋清，打蛋黃。

在一個鍋裡，煮2杯雞湯。加1/3杯玉米，少許鹽，少許胡椒粉，2湯匙玉米粉水，加入­打好的蛋黃，再加入打好的蛋清，緩慢地攪拌。