誰說要有超高級烤箱才能做出好吃的蛋糕?其實用家裡煮飯用的電鍋就可以輕鬆做出圓滑Q彈的蛋糕!
       


       


基本上一個蛋糕會需要用到三顆蛋、75公克的細砂糖、75公克的低筋麵粉、20公克奶油,再依個人喜好變更材料,像是加入蜂蜜,或是香蕉等材料。
       



       


先將材料全部攪在一起。
       


       



       


如果家裡沒有烘焙專用的刮刀,也可以使用飯杓來攪。
       


       



       


攪完以後接下來就像煮飯一樣,放進電鍋按下煮飯的按鈕,大約45分鐘就會跳起來了。
       


       



       


倒出來以後的成品是不是看起來超可口的阿?
       


       



       


看看它的圓弧狀!實在是太完美了啦!
       


       


不過這方法雖然簡單,還是有可能會失敗。多做起次嘗試不一樣的配方,找出最適合自己胃口的蛋糕吧!



       







       


不過剛剛的蛋糕完全是原味蛋糕,進階版的蛋糕可以再自己加料。
       


       



       


或是加點可可粉進去,做出來就是可口的巧克力蛋糕!
       


       


上面再放點奶油跟蜂蜜,遇熱融化感覺超好吃。



       


喜歡吃紅豆的人也可以放一些紅豆跟大紅豆進去。
       


       



       


想吃更健康一點的,還可以放地瓜進去,超健康蛋糕就這樣誕生!
       


       



       


在原本的比例中在加點奶油起司、糖、和檸檬汁,成果出來讓所有起司蛋糕控都流口水!
       


       



       


原來想要做好吃蛋糕這麼簡單,就算不會做甜點的人也能一次上手阿!分享給愛吃甜點的朋友看看吧!