冬天容易受風寒感冒、喉嚨疼,吃藥當然很有效,不過,是藥三分毒,有沒有什麼更好的方法呢?


YouTube網友DaveHax教了大家一個,用天然材料做喉糖的小配方。

你只需要準備 :
1大匙(1 tablespoon)檸檬汁
1大匙蜂蜜
1/2茶匙(1/2 teaspoon)薑粉
1/4茶匙丁香粉
1/2杯水和1杯糖

這些材料的作用是這樣的:


檸檬汁富含天然維他命C,醫生發現一般的小感冒,可以通過補充維生素C來緩解。
蜂蜜是天然的殺菌劑,可以緩解喉嚨痛,抑制咳嗽。
薑粉可以對抗疼痛、頭暈,增強免疫力。
丁香粉是常見的實用香料,作用是化痰、殺菌,而且富含抗氧化劑,可以緩解感冒症狀。

如果你沒有丁香粉,可以買來丁香後搗碎,這樣比較容易掌握份量。




做法:

1、把上面這些材料放到鍋裡後,開火煮,同時攪拌均勻。

2、煮到冒泡的時候,再攪拌一下,改用小火燉煮15-20分鐘,其間再攪拌幾次。

3、等待的時候,可以準備一張烤盤紙,放到烤盤上。

4、15-20分鐘後,糖水已經熬成像糖漿了,這時候離火,冷卻幾分鐘。

5、把琥珀色的糖漿一點一點的滴在烤盤紙上,大小就像一塊糖一樣。這時候糖漿還是很燙,所以最好用湯匙,不要用擠的,不然很可能被燙到。





6、冷卻20分鐘後,撒些糖粉,這樣它們就不會黏在一起了。

7、把糖塊倒出來,注意要裹勻糖粉,這樣天然喉糖就做成了!





如果把這些天然喉糖送人的話,大家一定會覺得你非常貼心,而且自己可以做喉糖,真是很酷的一件事情啊!

整個過程很簡單,看一遍視頻就會了。





祝大家度過一個健康溫馨的冬天!