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在魏應充無罪獲釋後,滅頂風潮襲捲全台,「秒買秒退」魏家旗下占股 40% 的味全林鳳營鮮奶成為 2015 年 12 月最熱門的關鍵字。
社會大眾對此事的反應也趨向兩極化;一方認為將鮮奶銷毀是浪費食物、增加營業人員困擾、甚至是讓酪農淌血的低級行為;另一方則從不合作行動抗爭的脈絡,來支持秒買秒退的合理性。

這些分析都很有道理,然而,滅頂風波至今,到底對頂新旗下第一大企業味全造成多少影響?

這波抵制風潮,事實上就去年 10 月頂新黑油事件爆發後就已展開。



從味全公開的營業報告來看,可看到 2014 年最後後三個月,分別負成長 24%、34%、31%,味全主力商品林鳳營也從市場龍頭霸主一口氣退到第三名,落到統一、光泉之後。




味全虧損到底有多慘?根據味全財報,2015 年光是第三季虧損就達到 5.81 億元,每股稅後淨損 1.15 元,創下歷史單季第二大的虧損紀錄,估計今年將虧損 12 億。在高峰時期,林鳳營市占率曾超過 40%,但滅頂之後一路衰退到 20% 以下。今年開始味全走溫情牌路線,拍出一部感人肺腑的行銷廣告,並加強食安檢驗。好不容易讓市占率爬回 26%,誰知又爆出魏應充無罪消息,一棒再度將味全打落谷底,在幾天內業績就少了五成多




除了這些數據看出滅頂有成之外,受到秒買秒退行動影響,好市多也在原本販賣林鳳營的冷凍櫃貼上售完的公告,並且表示將暫停進貨。另外,根據《台灣醒報》報導,一名不具名的味全員工表示,這一年來也有將近三分之一的酪農停止和味全簽約,味全從酪農收購的酪奶也從 300 噸降低為 200 噸。




味全旗下第一大商品林鳳營鮮乳的全面衰退,也仍沒有澆熄民眾的憤怒。有人開始將秒買秒退的矛頭轉向味全持股 34% 的日商優仕咖啡(UCC);一名網友甚至寫信給 UCC 的社長,交代了滅頂風波的來龍去脈。
據傳,如今 UCC 也打算將味全所持的 34% 股權買回,和味全做全面切割。從這些跡象來看,應該能讓當初喊著「滅頂行動無效」、認為魏家企業無法動搖的人改變想法。

事實上,國際上抵制黑心食品的案例層出不窮,去年日本麥當勞也因為受黑心雞肉事件影響虧損 19 億。從不合作的抵制行動能看出人民的憤怒,也表達出一個明確的概念:「只要欺騙、隱瞞人民,用黑心商品賺取不法財,儘管法律無法制裁,我們也會讓你應聲倒閉。」

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