豬油拌飯


                                                           

用料  

凝結的豬油
米飯                        
蔥花                        
炸好的洋蔥酥(沒有可忽略)
醬油                        
雞精(鹽)

豬油拌飯的做法  

  1. 碗底放上一小坨豬油,蔥花和洋蔥酥(沒有洋蔥酥無所謂)


                   
  2. 把剛蒸好的熱騰騰的米飯蓋在準備好的料上,並澆上一點醬油,如果口味重還可自己加適量鹽或雞精調味


                   
  3. 悶一會,讓米飯的熱度融化豬油,然後拌勻就可以開飯啦~


                   



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