牛油果拌飯

                                                           

用料  

熟軟的牛油果半個
糙米飯,白米飯,藜麥飯,雜糧飯一碗
壽司醬油適量
熟白芝麻適量

牛油果拌飯的做法  

  1. 牛油果選表皮變成深色,捏起來略軟的,用刀豎著劃一圈,大開。熟到恰到好處的牛油果是可以很輕鬆的把皮剝掉,並保持完整的。

  2. 剛出鍋的熱乎乎的糙米飯,放上切片牛油果,加一點醬油,撒上炒香的白芝麻(或其他堅果)。

  3. 挖一大勺,好吃!

小貼士

如果牛油果太軟不好保持完整,就直接用勺子把果肉挖出來,放米飯上就好。雖然不夠好看,但是一樣好吃!


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