酸甜的百香果因为口味清爽,常是大家在夏天爱吃的水果。百香果原产於巴西,别名又叫「巴西果」或「鸡蛋果」;因为汁液营养丰富,气味又特别芳香,能散发出香蕉、凤梨、柠檬、草莓、石榴等多种水果的浓郁香味,所以才被取名为「百香果」,还有著「果汁之王」的美誉。而含有多种胺基酸、维生素,跟钙、磷、铁这些元素的百香果,到底对人类有什么样的益处呢?快来看看吧!

1. 能减少咽喉病。

甘甜的百香果能够入药,还有止咳化痰、消炎镇痛的疗效。将百香果果肉挖出后,加上去核的红枣,一起放入开水中冲泡。开水温度降低后,最后加入蜂蜜搅拌,就能达到润喉润肺的作用罗!


2. 让肠胃更健康

百香果能消炎镇痛,并清理肠胃。取用百香果果肉、草莓和清水打成果汁,加点适量的蜂蜜或糖,就可以制成健康的饮品。百香果里头的超纤维能够促进排泄,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,但又不会对肠壁有任何损害,还具有抗肿瘤的活性作用喔!


3. 增强免疫力跟降血压

百香果有丰富的维生素C,能增强人体的免疫力。作法是取出三个百香果的果肉,加上200毫升的冷开水、蜂蜜、柠檬汁,放入果汁机中,打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰就可以在夏日饮用。另外百香果中的膳食纤维与维生素,对於降低心脏收缩压具有显著的功效,所以高血压患者也可以吃哦!


4. 帮助女性养颜美容

将百香果洗净后切成四瓣放入水中,按照个人口味加入红糖,再煮沸个3-5分钟,就能做对女性非常健康的百香果红糖饮。因为百香果具有活血功效,红糖又能补血,结合起来就是对女性体内的保养啦!


5. 减低罹患癌症的机率

百香果含有多种对人体有益的成份,能够避免有害物质在人体内沉积。只要透过直接鲜食就能有效罗!


6. 帮助在酒后恢复清醒

将百香果果肉、牛奶、香蕉剥皮后一同放入搅拌机打成汁,制成的百香果香蕉牛奶对醒酒极为有效,对喜欢喝酒的人来讲是很没有负担的醒酒良饮。


7. 改善身材

食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此长期食用下,有利於改善人体营养吸收的结构,降低体内脂肪,塑造出健康又优美体态喔!


8. 促进睡眠

百香果是天然镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果,可以有效治疗失眠,帮助进入深度睡眠。作法是挖出百香果肉,与优格混合,加入蜂蜜或白糖搅拌后即可食用。


百香果不愧会被称做果汁大王,跟不同元素的结合都能产生不同的效力,是十分营养又好喝的饮品喔!原本就喜欢吃百香果的人,看到这篇一定觉得很开心吧?当然食用百香果还是要以原料为主,许多市售加工后就不具有上述的效果了。把这篇分享给周边的好友看看,让他们也知道百香果的神奇之处吧!