薯條是大人、孩子,幾乎人人都愛吃的美食,可是這種外層香酥,內部鬆軟的薯條一旦放涼,軟塌塌、油膩膩,讓人難以下嚥。別擔心,看看這個妙招吧,材料隻有兩片培根。
(圖片來源ntdtv.
將培根用乾淨的不粘鍋煎出油,並逐漸煎的乾脆,這時把冷薯條放進來,炒熱後不僅恢復外部香酥可口,內部鬆軟綿糯,還帶有培根味道呢!

這個時候,還可以把煎得乾脆的培根撕碎灑在薯條上,味道更好呢! 

       


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