一、為什麼一定要吃早餐        


也許早餐不是一天中最豐盛的一餐,卻是一天中最重要的一餐,為什麼這樣說?雖然夜晚是睡覺休息的時間,可在這段時間裡身體依然需要消耗能量,所以會利用起儲備資源。早起後身體就需要通過補充早餐來增強能量。        

  

如果不吃早餐,身體難以進入正常的狀態,難以有飽滿的精神完成一天的工作和學習。另外,對於想要減肥的朋友們來說,早餐更是尤為重要,如果不吃早餐,就容易在午餐中出現暴飲暴食的情況,難以控制攝入的熱量,從而影響減肥效果。        


二、減肥該怎樣吃早餐        

  

越來越注重健康的人們更願意選擇脂肪含量少的食物,谷類食物自然成為首選,即使從食物營養的角度來看,粗糧穀類食物也是值得提倡的。如加有果醬、乳酪或黃油的小麵包,加一個白煮雞蛋,準備過程簡單省時間,而脂肪量卻很高,比穀類食物配牛奶、水果的脂肪約高出7倍多。        


三、最受女性歡迎的穀類減肥早餐        

  

一份營養又減肥的早餐一定要具備這三樣東西,穀物、乳製品和水果,穀物是最主要的,比如黑米麵包、窩頭、八寶粥,以及最常吃的穀物麵包。另外,牛奶要選擇脂肪含量少的,也就是低脂牛奶或脫脂牛奶。一份這樣的早餐不但可補充多種維生素、礦物質,以及碳水化合物,還能避免熱量過剩。        


四、早餐要補充維生素、葉酸、鐵        

  

20歲以上的女性朋友,早餐中一定要具備50%的維生素和葉酸量,其中,維生素C和鐵質是最為重要的。可現今很多女性的日常早餐中的鐵、葉酸成分並不高,如果早餐中無法攝取充足的鐵和葉酸,那麼就在午餐和晚餐中補充。        

  

瘦肉類、動物內臟、小米和茴香中的鐵含量是非常高的,大約每天就可攝入1018毫克的鐵量。另外,全麥麵包、瘦肉、魚肉及動物肝中可攝取充足維生素B        

  

姑娘們記住吧:要想保持好身材,早飯是一定要吃的!而且早飯是一天中最重要的一頓飯!健康的早餐會為我們帶來充沛的精氣神,幫助我們控制全天的攝入量,從而提高減肥效率。        

 


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