洋蔥蝦仁豆腐湯
食材:
洋蔥1~2個
鮮蝦仁100克
豆腐1~2塊
蕃茄1~2個
生薑3片
做法:
1. 洋蔥、蕃茄、豆腐分別洗凈、切片或塊；
2. 蝦仁洗凈，瀝乾水
3. 先炒洋蔥、番茄
4. 加入清水1500毫升(約6碗量)和薑，滾沸後，放豆腐煮至熟，再放蝦仁煮至剛熟。臉書粉絲頁 健康小廚臉
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