說真的，我個人特別討厭削鳳梨皮，手頭也沒有專業的工具。但有的時候超市裡賣的都樂的鳳梨有的時候又不給削，可是又很好吃，所以就很糾結，不過自打有了這個辦法，既不用削鳳梨皮，還可以很優雅的吃到鳳梨肉，推薦給大家。
一個鳳梨切兩半
一般鳳梨再切一半
從圖片位置下手，就這樣橫插進去。
一刀平著滑到圖片位置，也就是鳳梨的底端，但不要切斷。這一部分的鳳梨本身是硬的，不好吃
刀鋒向下走，如圖所示，劃出一個半圓
貼著鳳梨皮部分往鳳梨頭部劃，形成一個完整的閉合
用食指和拇指把上部分的硬芯提起來，用刀豎著把鳳梨肉切成1.5cm厚的片
用手把鳳梨肉左右推出來
