做法：瓜去瓤，切塊，用5g左右的綠茶與苦瓜一起泡製。綠茶的清香可以去掉苦瓜的苦味，大約泡5分鐘後再加入點蜂蜜拌勻即可。
功效：這樣泡出來的茶，苦味會去除很多，同時，苦瓜的營養也不會流失，加上綠茶有抗衰老、降血脂的功效，功效翻倍。
2、苦瓜牛奶飲
做法：苦瓜榨汁，再將苦瓜汁混入牛奶，加蜂蜜拌勻即可。
功效：非常適合中老年朋友們飲用，因為苦瓜和牛奶都有清熱、抑氣、降壓的功效，對一些有小肚子的年輕人也有非常好的食療效果。
3、苦瓜菠蘿飲
做法：將菠蘿和苦瓜分別榨汁，1：1混合即可。菠蘿中的果糖可以有效化解苦瓜中的苦味，讓平日裡難吃的苦瓜也成為一種美味。
功效：菠蘿味甘，微酸，性平，有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效，混合了苦瓜的作用，對愛美女性而言，可以起到分解贅肉、消除痘痘的功效。
苦瓜的選購小竅門
看錶皮。苦瓜表皮的顆粒越大且飽滿，紋路清晰，就說明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小；如果顆粒比較小，密且無規則排列，說明它的瓜肉相對薄、苦味更大。
挑外形。如果苦瓜外形像大米粒的形狀，兩頭尖尖的，瓜身比較直，就說明這根苦瓜的質量比較好。
辨顏色。新鮮的苦瓜顏色是翠綠的，如果顏色發黃，就表明苦瓜已經老了，果肉就不脆了。
掂重量。苦瓜單個重量在500克左右的最好，太輕或者太重都不好。
小北提示
1.苦瓜孕婦不能食用。
2.苦瓜性涼脾胃虛寒者不宜食用。
3.苦味食品不宜過量。過量易引起噁心、 嘔吐等症。
那佛鼓，那晨鐘，那木魚，那僧鞋
圖書館
舊毛巾除了扔掉，還可以用在這些地方呢！
水果也分公和母！我現在才知道！
訊息
生病時，多向身體說對不起，再重的病都會轉好！！
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