鯉魚靈動,壽司美味,何不把這兩者結合一起創造出一種優美誘人的佳餚呢?
Youtube上的JunsKitchen團隊就展示了製作鯉魚壽司的全過程,迷人的食物和乾淨的畫面既可以學到製作方法也讓人倍感舒暢,還有一隻超搶鏡的萌寵哦~
做壽司當然少不了淘米做飯了,然後將蝦去頭挑蝦線,放入水中煮熟。
將蝦從中間剖開。
在櫻桃蘿蔔上雕花。
處理鱈魚子。
將魷魚切薄片,再劃上菱形作為鯉魚的皮膚。
處理黃瓜,切花。
調好壽司醬澆在米飯中。
材料都準備完備了,下面就要開始製作了,將米飯捏成細長條。
然後將準備好的鱈魚子舖在米飯上。
加上碎海苔,然後用魷魚片擺放出逼真的鯉魚,蝦也可以作為鯉魚的身體~
加上各種裝飾之後簡直太驚艷了!
連貓都看傻眼了~
一起來看影片吧。
一群栩栩如生的小魚看起來就像是藝術品,讓人隔著鏡頭都有想要嚐一口的衝動,不過有了教程在家自己練練手就可以想吃多少吃多少了,順便還可以晉升下自己的料理水準~分享出去,讓更多人看到這段超有趣的DIY鯉魚壽司吧!