用料
芝士片 1-2片
米飯 1碗
南瓜 80g
雞蛋 1個
麵包糠 適量
鹽 少許
黑胡椒 少許
油 適量
做法步驟
1、食材準備；
2、把南瓜去皮切小塊，鍋內放水煮到酥爛撈出；
3、煮好的南瓜放入米飯里，加少許鹽和黑胡椒，攪拌均勻；
4、拌好的米飯放在鋪好的保鮮膜上，保鮮膜折成四方形，把飯糰做成比芝士片略大一點，不要太厚的飯糰；
5、做兩片飯糰，在中間放上芝士片，如果喜歡可以加兩片芝士；
6、再蓋上一層飯糰，把飯糰的四周壓緊，裹上雞蛋液，麵包糠；
7、放入燒熱的油鍋內，中火炸至兩面金黃即可撈出后，對角切開乘熱吃；
小貼士
食材裡面加入了對眼睛很好的富含葉黃素，胡蘿蔔素的南瓜，關注眼睛健康！因為～保護好眼睛，才能看得更清楚哈！
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