春花、夏火、秋葉、冬雪,這些季節限定又充滿季節美感的節日和事物, 在日本人們用一個優美的名詞來概括——「風物詩」。 


《北國之戀》里白雪皚皚的北海道,雪地里的車輪印子,青澀男孩朦朧的初戀,沁人心扉的親情眼淚。 


隨着《鐵道員》中在幌舞小站獨自堅守崗位、揮旗剪票的高倉健站長的離去,我心裡的北海道從夢想之地漸漸接近了現實,只因北海道是個美極了的地方,春的花、夏的火、秋的葉、冬的雪,是個至少要來四次的地方。


       


夏日的北海道是花的世界,一朵朵,一排排,一片片,紫的薰衣草、紅的罌粟花、黃的向日葵、彩色的魯冰花,還有許許多多不知名的各色野花。站在花海中你會產生一種令人心動的感動,不為別的,只為那田無棱,花有海。 


夏日的北海道有花火的盛大演出,使人細心品讀夏日最有代表性的風物詩。每年夏天上千場的花火大會,短暫的美麗席捲北海道,花火和櫻花有不少相似之處,轉瞬即逝,它甚至比櫻花更短更美,因此我們才需要抓緊分分秒秒來體味,人生也要如此美麗綻放。
       



函館山


       


函館山是一處位於北海道函館市市區西部的山地。因函館山也是一座陸連島,因此有時也被稱為「函館島」「函館山島」。函館山標高334米,周長約9公里。因其外觀形似一頭仰卧的牛,因此又名卧牛山。函館山位於函館市西側,夜晚可以俯瞰到被譽為世界最美三大夜景之一的函館夜景,是來函館必游的一站。


上山途中的各條坂道和兩側的洋樓是函館最有代表的風景。到山頂可以選擇索道和公交車兩種途徑,如果時間充裕春夏季節也可以嘗試登山徒步,從山腳到山頂需要一個半小時。山頂除了觀景平台外,也有咖啡廳和餐廳有不錯的角度可以觀賞夜景。        



小樽運河


       


小樽運河位於小樽市港區,是小樽乃至北海道的一大標誌性景觀,還因電影《情書》而聞名,四季景色各不相同,尤其以冬季最為別緻。運河開通之初用來裝卸貨物,見證了小樽這座「北方華爾街」的繁華,如今運河沿岸被改造成了各類工藝品商店,更增添這座小城的浪漫氣息。


漫步在運河沿岸給人以安靜的感覺,懷舊的煤油路燈、復古的磚石倉庫都彰顯出這座城市的文藝,也會有不少藝術家在岸邊作畫、拍照。遊覽小樽運河,可以租借單車,岸邊也有穿着傳統服飾的人力車夫,還可以搭乘遊船觀光,尤其在華燈初上的夜晚,景色格外迷人。        



白色戀人巧克力工廠


       


白色戀人巧克力工廠(Shiroi Koibito Park)是白色戀人巧克力夾心餅乾和雪糕的生產地和展示地,更是一座洋溢着英倫氣息的歐式古典城堡。 白色戀人,象徵著北海道長達半年的皚皚白雪和對愛人的期待,除了是著名巧克力甜點外,它的生產地更是一個魔幻神秘的代名詞。其色彩鮮艷的磚牆、造型各異的尖頂、氣勢恢宏的城堡、古樸典雅的鐘樓,每一處都突顯莊重大方的氣息。


工廠內不僅有展示巧克力發展史和製作過程的巧克力博物館,還有能夠買到正宗的「白色戀人」的商鋪,最令人驚喜的是可以親身體驗自製巧克力的過程與樂趣。在店員的指導下,就能製作出各式各樣美味的巧克力甜點,作為傳遞愛意的禮物送給戀人最適宜。        



小樽八音盒堂(別館)


       


八音盒堂(Otaru Orgel Doh)是日本歷史最久,規模最大的小樽音樂盒堂 ,這座古老得有點陳舊的建築建於1912年(明治45年),有着文藝復興時代風格的拱形窗,暗紅色釉面磚砌就的紅磚外壁,與紅磚相互穿插的天然石材堆砌的角石,一一訴說著百年來的幽幽歲月。


走進音樂盒堂內,彷彿進入了童話般的世界,由於這座兩層樓的古雅建築,原本是共成株式會社的倉庫所在,內部空曠,幾千種各式各樣的八音盒讓你眼花繚亂。空間的上面是一個懸掛的閣樓,陶器或玻璃製作的別具一格的八音盒,在昏黃的燈光下泛着溫潤的光澤。轉至二樓的走廊,會覺得來到了精緻的飾品店,琳琅滿目的各種掛件,或掛在牆壁上,或盤在盒子里。但不論是項鏈還是懷錶,一切都和音樂有關。        



登別地獄谷


       


登別的名字來自於古老的阿依努語「ヌプルペッ」,意思是白色渾濁的河流。從江戶時代開始慢慢的建造成為了日本著名的溫泉療養地。地獄谷是登別溫泉的泉源,也是登別溫泉最著名的景點,火山地貌景色極為壯觀。登別地獄谷是一個火山噴發的遺址,在這裡,火山氣體從灰黃色的岩石表面向外噴出,周圍空氣中充滿了濃烈的硫磺異味,而且這裡寸草不生,故名地獄谷。


群山環抱,煙霧繚繞,再配上當地特產的手持狼牙棒的妖魔鬼怪們,置身其中,彷彿進入了耳鼻地獄。當地還專門開發了一條夏季的夜間遊覽路線——鬼火之路,沿着地獄谷的棧道兩側設上小燈,遠遠望去,彎彎繞繞,燈光忽隱忽現,頭上不時有烏鴉飛過還伴着叫聲,加上這谷地的寒氣,讓人涼意頓生。


地獄谷的盡頭有一口「間歇泉」,每隔一段時間,泉水就會噴發,這裡的泉水溫度可有80度。地獄谷下面是一條溫泉街,街上旅館餐館一應俱全。如果行程和時間都比較寬裕的情況下,最好可以在這裡住一晚,泡個溫泉,好好享受一下。        



函館朝市


       


位於JR函館站西口不遠處的函館朝市是北海道最熱鬧的集貿市場之一。朝市有大大小小200多家的店鋪和400多家水產店,形成了一個很有當地特色的大型水產市場。走在朝市裡常會有店鋪老闆熱情的請你試吃長腳蟹腳,別客氣就放心吃,都是免費的!


另外,愛吃海膽的人別錯過朝市內的生海膽,將海膽剖成兩半加上芥末和醬油生吃,絕對鮮美!朝市的店鋪從上午8:00營業至中午1:00最為熱鬧,到處都有熙熙攘攘的人群和商家們的不絕於耳的叫賣聲。運貨車和購物客令狹窄的過道顯得擁擠不堪,很有市井風味。


附近街道上的經營海鮮的餐廳很多,不妨嘗試下鮮美的函館海鮮飯。北海道簡介北海道是日本的一級行政單位,面積相當於中國一個省(對於日本來說,這是很大一塊地方了),整個就叫「道」。島內根據位置叫道北、道南、道央等,城市分佈在再下一級不同的地方。


北海道的城市都很小,人口密度比東京之類低的多。北海道的旅遊關聯產業相當發達,以1972年札幌冬奧會召開為時機,日本政府設置了北海道開發廳做為旅遊事業發展中心。同時新千歲機場的開發和鐵路路網的完善,為旅遊產業的發展達成了很大地提升。如夏天富良野的薰衣草田園旅遊,釧路濕原瞭望等,冬天的滑雪運動繁盛,為了服務到達這裡的遊客,零售業和運輸業的發展也非常迅速。 

     


特色美食北海道蟹:


產於俄羅斯、韓國、日本交界的日本海。以鱈場蟹、毛蟹、花蟹為主。



北海道的昆布(海帶):


北海道產真海帶、利尻海帶、羅臼海帶、三石海帶等品種。



北海道的拉麵:


北海道的拉麵是一大特色,札幌的味噌湯口味,旭川的醬油口味,函館的鹽味拉麵。



成吉思汗烤羊肉:


用圓形的鐵鍋燒烤羊肉及蔬菜。對於羊肉燒烤,分為加佐料烤肉及鮮烤肉(包括冷凍肉)兩種吃法。



札幌啤酒:


香味獨特,口感清爽。每年七八月份舉辦的札幌啤酒節,是一個暢飲狂歡的節日。白色戀人巧克力:日本最有名的巧克力品牌之一。由北海道札幌市「石屋制果」生產,是一種兩塊餅乾夾着一層白巧克力的點心



夕張哈蜜瓜:


日語名稱「夕張メロン」。日本高級甜瓜,肉紅,柔軟多汁,誕生於1961年。



簿野歡樂街


                                                                                                   

薄野屬於札幌的一個區域,是北海道札幌市中央區著名的紅燈區,與東京新宿的歌舞伎町及九州福岡的中洲被列為「日本三大紅燈區」(日本3大歓楽街),亞洲一些旅行團亦多稱薄野為「薄野不夜天」。紙醉金迷是它的特點,霓虹閃爍是它的外表,吃喝玩樂是它的本質。 


薄野不夜天,給你一個屬於札幌的摩登與叛逆。4000多家餐飲店鋪例如酒吧、戲院、餐廳、拉麵街,這些在薄野你都可以找到。        



寶龍拉麵(松本店)


       


日本很多店是中國人吃的多了以一傳百就熱度高,日本資深吃貨網紅表示不服。但是這家店鋪在點評上分數雖然不高,但卻是我在北海道吃過最好吃的一碗味增拉麵,真心的有職人氣質的拉麵店,老店長從煮麵到端來到送客人一絲不苟,菜單很簡單,真心做好食物,是對食物的尊重,心裡滿滿的感動。        



壽司善 (Sushizen)


       


「壽司善」是札幌最高級的壽司鋪,高級到什麼程度呢?札幌城市網頁上介紹飲食的欄目,所有的食肆,都歸在咖喱、海鮮、拉麵等等類別之下,只有這家店,唯我獨尊地寫在最醒目的位置。        



LETAO


       


路邊有家Letao,也是北海道蠻著名的巧克力品牌。一進門就先買了個芝士雪糕嘗起來啦~都說北海道乳製品特別好吃,果真不是吹的!        



串鳥 (串鳥)


       


位置很好找,就在札幌站附近,esta對面的大廈里,貌似大廈里有很多餐廳。札幌有幾家分店。味道不錯,尤其愛牛肉串,很嫩。免費贈送的湯也很鮮美。啤酒一般,不如在超市買的classic,晚上人氣爆棚,需要等位。 


無論是北海道成就了《非誠勿擾》、還是《非誠勿擾》成就了北海道,美麗、曠野、自然的北海道本身,就是一個十分理想的適合於演繹抒情浪漫、刻骨銘心愛情的地方,以至於當很多人看完電影走出影院的時候,或多或少想到的竟然都是---真想什麼時候去一趟北海道……