如果你從麵包店買了一個麵包卻不知該如何重新加熱而不破壞風味口感，最好的方法可能是放進烤箱中加熱15分鐘。你也可以在爐子上加熱麵包，不過有的麵包這樣加熱可能會變得難嚼（千萬不要用微波爐加熱）。如果你想要一種經典又快捷的加熱方法，沒有比做烤土司更好的了。
方法
用爐子
1.用錫紙將麵包包起來，這可以使麵包受熱均勻，避免烤焦。
2.將麵包放進一個帶蓋的鍋中，用能裝下麵包的最小的鍋，蓋上鍋蓋。
3.將鍋放在爐子上，小火加熱。小火可以慢慢加熱麵包。加熱5分鐘後離火，看看麵包是否已近熱透，如果沒有，就將鍋放回爐子上，再熱幾分鐘。
另一種方法是將麵包包起來放在蒸鍋中蒸熟。將麵包包好，避免水蒸汽弄濕麵包。這種方法沒法保留酥脆的外皮，但是很適合又乾又硬的麵包。
完成囉~
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