甜品都是每一個女生味覺記憶里最重要的伴侶。這樣的少女心，一輩子都不會嫌多！今天表姐教大家一款簡單的草莓鮮奶凍~做一個長不大的少女吧！
食材
全脂鮮奶1瓶
玉米粉75g
白細砂糖40g
新鮮草莓數顆
步驟
草莓洗凈去蒂備用。
先取1/3罐的鮮奶加白細砂糖放入鍋中，開小火煮到砂糖融化立即關火。
將剩下的鮮奶倒入，再倒入過篩的玉米粉用打蛋器拌勻，放到爐子上開小火邊煮邊攪拌至濃稠狀。
準備玻璃保鮮盒，先倒一些鮮奶糊，鋪上草莓。(也可將草莓切粒用布丁杯做成一杯一杯的，更適合孩子吃)
再倒入鮮奶糊蓋上草莓。 蓋上蓋放入冰箱冷藏4-5小時凝固。(玻璃保鮮盒不會沾黏，輕輕倒扣就可倒出來)
成品較軟切的時候要小心，有稍微碰撞到就沒切得很美~不過冰涼涼後真的超好吃的~
