青花菜心佐泡菜        

奶油萵苣，肉片煎一煎不需調味，加了涼拌青花菜心清爽好吃!!        

       

預備食材        

4人份        

  1. 青花菜心二大根                

  2. 小黃瓜一條                

  3. 彩色黃蘿蔔30g                

  4. 泡菜100g                

  5. 鹽一匙                

步驟        

  1.                

    買了2顆青花椰菜，切開菜心發現多汁又嫩，所以就另外做了醃漬，將食材切成適當大小，灑一匙鹽盡量抓勻，出水軟化後，用冰開水浸泡10分鐘後瀝乾，拌入泡菜一起吃，比單吃泡菜多了脆脆的口感。                


台灣美食分享區
https://www.facebook.com/groups/355618138145477/
        



小編的文章要是不錯！歡迎分享出去，或拉人進來..讓我更努力為您發表更多好文章！?非常感恩您的支持！  (=^_^=)