急性酒中毒(acute alcoholic intoxication)俗稱醉酒，是因一次大量飲酒或酒精飲料而引起的中樞神經系統興奮或抑制狀態。表現不同程度的興奮和激動，失去約束力、行為異常、多語和發音不清、運動和步態失調、激越、睏倦,以及嚴重患者出現木僵和昏迷。嚴重程度常與血酒精濃度呈正相關，但存在個體差異，一般短時間可完全恢復常態，不留後遺症。按精神病理性質及嚴重程度分為單純性、複雜性和病理性醉酒。
北京大學深圳醫院生殖專家沈鴻敏教授指出，長期過量飲酒和酗酒對人的損害是很大的，尤其是對人的生殖系統的損害。
它主要有以下2個方面：
1、長期飲酒會造成男性性徵成熟延遲，男性生育力低下；過度飲酒會誘發前列腺炎，甚至繼發性功能障礙，並可造成不育；酗酒更損害生殖內分泌功能，加快睾酮代謝，造成雌激素相對增多，有活性的雄激素減少，睾丸萎縮，出現陽痿。另外男性慢性酒精中毒患者，即使排除年齡差別的影響，也明顯地表現出性慾比以前減退。酒精中毒的男性中大約40%有陽痿；約5%到10%有射精障礙。在戒酒之後數月或數年內，性功能恢復至正常者僅占這些病例的半數。
2、飲酒還會危害後代。沈教授指出，酒精能損傷精子，受到損傷的精子如果受精，則常會影響胎兒在子宮內的發育，引起流產，或導致畸形、低能兒，甚至誘發白血病。
【介紹幾種預防醉酒的小妙招】
1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍。
2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、至於在飲酒之後，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用薑絲炖的魚湯，特別具有解酒效果。
4、慢慢飲酒，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
【提升酒量，又養胃的小妙招】
在喝酒前15分鐘吃辣木籽2~3粒，較不易醉，酒量增加2~3倍，醉酒也不會宿醉。辣木籽內含有的一種活性成分，可以有效針對酒精保護胃部而且加快酒精散發。這樣讓醉酒帶來的"災難"降到最低。 有人做過試驗，食用辣木籽後再喝酒會讓酒量有所增加，同時醉酒後不再難受。用法如下: 喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約300毫升。
