劉德華全家吃素,朱麗倩生胎裡素寶寶
劉德華在中央電視台2015春節聯歡晚會前接受記者採訪時說,太太和他都是吃素的,女兒是胎裡素寶寶。
劉德華表示,女兒當年出生後,他為全心照顧家人,特地推掉所有商演活動,在家當“全職奶爸”。“ 因為我們請的月嫂不是吃素的,所以我得在家親自照顧素食妻女,保持家人純淨的素食生活習慣。 ”
他更在女兒滿月的時候,特意請素食店製作了純素薑醋分享給親朋好友,拒絕使用傳統的豬腳薑醋。
41歲的梁詠琪吃素7年,生胎裡素寶寶
2015年2月28日,38歲的梁詠琪迎來了人生中的第一個素寶寶,一個擁有西班牙血統和中國血統的混血兒。
梁詠琪自己也曾透露,因為高齡,孕期顯得格外小心翼翼。在她懷孕五個月時,曾有媒體拍到她採購糖果,梁詠琪連聲喊冤:“那些不是我吃的,是準備派送給鄰居小朋友的,我都有妊娠糖尿,醫生都要我戒甜。”
不光戒甜,梁詠琪在孕期也是一直茹素,原來還擔心孕期吃素會不會缺少某種營養,不過醫生都說了,只要多飲用大豆蛋白質、黑芝麻等營養粉,高齡產婦不吃肉會更安全。
因為腹中的寶寶發育良好,梁詠琪在孕期也是胃口大好,懷孕5個月就胖了十幾斤,也是戳破了“素食沒營養”的謠言。素寶寶Sofia生下來時有6斤重,大眼睛、高鼻樑,還帶點嬰兒肥,從小就能歌能舞。6個月時,一直素食的Sofia就已經肉嘟嘟的了,Sergio都笑稱抱女兒略顯吃力。
吃素的孟庭葦,堅持自然產胎裡素寶寶
孟庭葦於2007年2月18日大年初一經過22小時的辛苦生產過程,終於在18日產下2935克重、身長48厘米的男嬰,取名張彧。而孟庭葦本人則在寫下感謝文,並秀出兒子腳印,希望他和彌勒佛一樣,會帶來快樂、健康、財富。
因為孟庭葦信奉佛教,一直在吃素食。被問到保養秘笈,孟庭葦笑說:“一直有人問我這個問題,還有媒體貼很近看我是不是有整容,我的臉絕對沒有動過。”還有記者說到伊能靜出門都要帶很多保養品,孟庭葦又笑著否認稱自己沒有。
她透露年輕的秘訣是“ 作息正常,心境平和,沒有夜生活,不抽煙喝酒 ”,除了這些常規習慣,“我愛吃白木耳,我很抗拒吃燕窩一類的東西,可以用白木耳代替。”
她還透露自己每天打坐半小時,與天地交流思想,對平常人來說最難效仿的可能就是她吃素的習慣:“今年是我吃全素24週年。”
“富貴乞兒”切爾西•柯林頓誕下胎裡素寶寶
生活在柯林頓這個素食總統之家的切爾西,曾被德國《素食健康》雜誌捧為明星人物,並賜予一個響亮的綽號:富貴乞兒。切爾西•柯林頓的素食觀念是來自於她的富貴家庭,並不令人意外。
切爾西不但自己吃素,而且以傳播素食主義觀念為已任,不斷參與以素食、環境保護、動物保護等為主題的基金募捐活動。在最近展開的一項公益廣告活動中,她竭盡全力奉勸公眾成為素食者,並為這些公益基金作出貢獻。
她在廣告中迷人而又極富煽動性地說:“ 美國人每年因為心臟疾病、癌症、高血壓、糖尿病、肥胖症,以及許多其它的疾病,花費已超過1200億美元。一種健康而且合乎人道的素食飲食方式,卻可以挽救這些美國的生命,並節省美國人的金錢。”
2014年9月,美國前“第一女兒”切爾西誕下胎裡素寶寶。(小編從她的眼裡看到了滿滿的母愛,有木有?)
父母素食,音樂才子方大同胎裡素
眾多周知,方大同是一個特別的素食主義者,他是個胎裡素。同他的年齡一般,如今他的素齡也是34年。他的父母都是素食主義者,所以他一出世,就是“素食寶寶”,而且一吃就是34年。
▲ 《雙廚星任務》特意為方大同(中間)設計的素食宴
“有人以為我因宗教而吃素,實情是我爸爸在很久以前已經食素,後來我媽媽亦受他影響而食素,到我出世時,亦好食素。”“另外,我媽媽特別喜歡食有機的素食,食過就會發覺有機的和無機的分別,前者真係味道好很多。”
▲ 蔬菜沙拉、燒紅蘿蔔...有滋有味
從未吃過肉的他,也從沒去想過吃肉,對肉類也不好奇。有一年方大同錯把魚塊看成豆腐而不小心送入嘴裡。他形容當時只覺得腥味很重,味蕾和腸胃因沒有接觸過葷食而覺得不習慣、不舒服。
性格低調內斂的他,總是不疾不徐的彈唱著自我專屬,帶著濃醇懷舊風情的靈魂與藍調。他是素食主義者,生活就是做音樂,音樂和素食構成了他生活必不可少的部分。
他曾說:“我相信音樂是一種很有力量的工具,我會選擇音樂創作不是為了自己享受,而是希望給予聽眾正面的影響力。”而聽眾也從他的音樂中感受到那份正面的力量。
適量補充蛋白質
很多父母認為蛋白質高就是營養好,於是,給孩子吃大量高蛋白質食物。其實,片面強調高蛋白質,會影響孩子的健康。
首先,蛋白質的代謝產物要由腎臟排出。食入過多的蛋白質會加重腎臟的負擔。孩子處於生長發育階段,其腎臟功能也處於不斷完善的過程,比較嬌嫩,容易受損。若孩子的腎負荷過大,難免有不堪重負的一天。
其次,任何細胞都需要獲得能量才能工作,腦細胞也不例外。但是,腦細胞對能源十分挑剔,腦細胞只能利用三大營養素之一的糖。人體獲取糖的主要食物來源是五穀雜糧和薯類,也就是主食。
如果孩子的飲食,頓頓都是用牛奶、雞蛋、肉先填飽了肚子,主食只吃幾口或不吃,腦細胞就要發生能源危機了。腦細胞轉動不起來,孩子能聰明伶俐嗎?所以,營養好是指膳食合理、平衡、適度。蛋白質雖然重要,但並非吃得越多越好。
寶寶的素食搭配
三大類營養素,每餐都需要
A類—碳水化合物,多選用全穀類的有機食品,如糙米、胚芽米、全麥麵包、燕麥片等,及雜糧如芋頭、薯類、地瓜、南瓜等。
B類—蛋白質,多選用各種豆類及不含添加物的豆製品、核果類、種子類與全穀類相互配合一起吃,可提高蛋白質的質與量。
C類—維生素和礦物質,選用各類有機蔬菜和水果,尤其是深綠色及深黃色的果蔬,如柑橘類、蘋果、西紅柿等,最好選擇優質的有機果蔬,以確保安全及充足的營養素。
以上三類是每餐中必須具備的營養,一餐中的基本準則是一菜、一飯、一湯,到寶寶2歲半後應增加到二菜、一飯、一湯的量。每日需有2~3種水果。
素寶寶必須營養素
鐵質——出生時寶寶本身有自己儲存鐵質的小倉庫,但到6個月大時會逐漸用盡,因此要注意鐵質的補充。植物性鐵質(稱非血紅素鐵)在體內吸收率較低,可以通過維生素C及其他有機酸的同時攝取來促進素食中鐵質的吸收。
含鐵素食——菜、芝麻、黑色食物如黑木耳、黑米等。
注意——茶中的鞣酸會影響體內鐵質的吸收,而且茶葉中含有的咖啡因也對寶寶腦部的發育不利,所以一定不要給素食寶寶喝茶。
蛋白質—— 合理搭配好的素食也可以含蛋白質豐富,且並不缺乏任何一種氨基酸,能為寶寶提供足夠的優質蛋白。
含高蛋白素食——黃豆及其製品如豆腐、豆漿、豆乾。
注意——素食寶寶每天要保證喝500毫升植物奶,以補充優質蛋白質。
鈣質——豆類和很多蔬菜及全穀物中含有較多的鈣質。
含鈣素食——玉米、黃豆、豆漿、菜花、捲心菜、植物奶等。
注意——糖等加工後的甜食,影響鈣吸收。酸醋可以促進鐵和鈣的吸收,烹調時可以加點陳醋或檸檬汁,既促進食慾又營養。
維生素B族——維生素B族是造血必需的營養素,如果缺少很容易導致貧血,影響正常的神經系統發育。
含維生素B族素食——燕麥、紅米、小米等粗糧。
注意——粗糧煮粥或磨成粉煮糊,可以提供豐富的B族維生素,有利於寶寶吸收。