秋天早晚較涼，天干氣燥，這不時不時的上個火，冒一兩顆痘。用雪梨配上冬瓜，熬一鍋冬瓜茶最好不過了。



主料                            


材料：冬瓜5斤、雪梨2個、紅糖(適量)                            



調料                            


無                            



廚具                            


煮鍋




                               



1.冬瓜切片



                               



2.梨去皮



                               



3.切塊放在冬瓜上，冬瓜、雪梨的籽可以放在一起熬，效果更好。



                               



4.再放上紅糖、甘草、熏衣草



                               



5.熬上4小時，過程中要時不時攪拌，防止粘鍋，等梨和冬瓜完全化渣，用濾網將汁濾出，放入乾淨的玻璃瓶中，蓋緊即可。



                               



6.喝的時候，雪梨冬瓜茶原汁兌水按1：3，大家可以根據自己喜好的甜度，進行調整。



                                                                                                                                                                                   



7.加入薰衣草可以改善睡眠~


小竅門：

玻璃瓶要事先用滾水燙過、晾乾才能使用，冰箱冷藏保持5－7天，宜儘早食用。