檳榔西施人人愛看，但是檳榔從何而來，檳榔西施又是什麼時候開始盛行的呢？
早在康熙年間，台灣知府蔣毓英所修之《台灣府志·物產志》就有記載，乾隆年間台灣海防同知朱景英，也記錄了台灣流行檳榔的盛況！「晱檳榔者男女皆然，行臥不離口；啖之既久，唇齒皆黑，家日食不繼，惟此不可缺也。解紛者彼此送檳榔輒和好，款客者亦以此為敬」。
而藥師李時珍，也對檳榔的醫療功效寫下「醒能使之醉，醉能使之醒，飢能使之飽。」，檳榔在台灣的盛行也一度引發很多社會問題，雖然這是農副業的支柱產業，但也因為造成土壤流失，導致限制種植，也不提倡吃檳榔，雖然遭到果農的抗議和反對。而吃檳榔的人更有「紅唇族」之稱。
「檳榔西施」最早則是出現在上個世紀90年代末，由檳榔經銷商，聘請年輕貌美的女孩坐檯的促銷新招，而賣檳榔所需的空間不大，作業空間也不用太多，只要一個小貨櫃屋加上洛帝玻璃，小小的幾坪大的面積，一個冰櫃、一張桌子、一個高腳凳，就能做起生意。
檳榔西施當然也不只是只要身材好，長的漂亮就行，一個合格的檳榔西施還需要掌握一定的專業技能，最重要的就是調製包裝檳榔！他們會用小刀挖一些石灰類的物質抹在檳榔葉上，可以降低檳榔的不良刺激。
早期檳榔西施只是穿著火辣，但是在2000年時，「檳榔西施」風靡全台，越穿越火辣彼此之間的較勁意味濃厚，但也因如此讓許多男性看了XX衝腦，所以也有些檳榔西施暗地裡做起了皮~肉生意。
不過因政府取締，色情生意漸漸少了，檳榔西施則轉戰為各種特殊花招，還有「買十粒送兩粒」的廣告詞，甚至還附上豔舞一段，不過現在多數都會年輕人比較少吃檳榔了，會讓口腔看起來紅紅的，所以現今檳榔生意多半會在交流道或是產業道路旁，主要客群多為跑貨車的司機們。
圖／蘋果即時
最後準備好了嗎？要來看讓人心驚肉跳的檳榔西施了嗎？
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檳榔西施這個行業還真的不好幹啊！
