肌肉享有“生命發動機”的稱號。美國《赫芬頓郵報》為此載文刊登了幾個不為人知的秘密:比如,人體肌肉組織占人體體重的35%~40%。成年人擁有的骨骼肌大約有650塊。即使沒有太多的活動,肌肉消耗的熱量也比脂肪消耗的熱量多。
另外,根據測量標準的不同,人體任何一塊肌肉都可能摘得“最強肌肉”的桂冠。比如,小腿是人體力量最強的肌肉,嚼肌(也稱顎肌)是承受最大壓力的肌肉,臀大肌則是人體體積最大的肌肉。
擁有適量的肌肉是身體的保障。西安體育學院健康科學系教授苟波告訴記者,肌肉是力量的來源,所有的運動都需要靠肌肉收縮來完成,肌肉對身體代謝、骨骼保護等都有重要意義。
比如,人到老年更容易跌倒骨折,是因為肌肉體積變小,身體協調性變差,手腳不靈活。
人體的每片肌肉群都有相對應的關節,哪片肌肉的面積小,所對應的關節就更容易出現損害。例如,大腿肌肉對膝關節起保護作用。如果經常坐著、蹲著,大腿內側肌肉體積變小,就易出現膝關節痛。
另外,肌肉衰弱還會累及心臟,成為誘發心血管病的“幫兇”;人體基礎代謝率降低,易形成肥胖。美國加州大學洛杉磯分校的一項研究則發現,如果老年人擁有較多肌肉,他們的早亡風險就會降低。這是因為增長肌肉有助於降低老年人患上代謝類疾病的風險。