烤肉時 竟然把「冰塊」放在上面...原本以為是惡作劇，沒想到卻是「烤肉新招」！中秋將至，快來試試~
現在是吃燒烤的好季節。
約三五好友，
在自家院子中燒烤聊天，
簡直是人生最美妙的享受。
但燒烤前後需要做很多準備，
烤肉時也需要藉助一些小訣竅，
否則再好的食材也發揮不出絕頂的味道。
下面就是一些
燒烤過程中能夠用到的小竅門，
學會後再去嘗試，
你會發現自己變成了真正的高手。
繼續看下去...
▼燒烤之前將鋁箔紙團成團，
擦拭烤架，上面的污垢很容易就能去掉。
再將洋蔥切成兩半，
繼續擦拭烤架，
深層清潔也很重要。
▼切幾片檸檬鋪在烤架上，
將魚肉放上去，不僅味道好，
還不會黏到烤盤上。
▼烤肉排時可以放一些 奶油塊或者冰塊，
這樣烤出的肉排不會太乾。
▼將竹籤浸泡15～20分鐘，
一次用兩根穿烤肉和蔬菜，
這才就不會滑落下來。
▼這就是烤肉過程中需要注意的小細節。
學會這些竅門後，
你就能輕鬆烤出美味的食物。
不管是厚厚的肉餅，
還是難以處理的魚肉，
都能輕鬆完成。
烤肉的樂趣是與朋友們相聚，
但有可口食物的話，
氣氛會變得更融洽。
中秋連假就快到了，
小編今年就來試試看這些妙招～
快分享給更多人這些小撇步吧！
