沒錯,它指的就是外表萌萌的,常被象徵平安的蘋果。富鉀低納的蘋果對孩子的益處可不少:
不僅能提高免疫力、提高記憶力、強化骨骼,還能清潔口腔。更重要的是,蘋果還是個「雙面派」,生吃治消化不良,熟吃治腹瀉。
說個最震驚的,蘋果的氣味能緩解焦慮,哈哈,下次一定得試試。
不過,大多人是不是只是把蘋果洗凈了,切片給孩子吃?其實,蘋果的吃法很多,如果家裡有烤箱等的輔助工具,吃法就更加層出不窮了。
今天針對簡易吃法,特別適用於這種比較懶但又想勾住孩子味蕾的媽媽。
1
蘋果雞翅
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最愛可樂雞翅,家中出現頻率為每月至少一次,孩子雖然還挺喜歡,但總覺得不夠健康,最近嘗試了蘋果雞翅,孩子非常愛,自覺吃飯一大碗。
蘋果雞翅可以減去一些油膩感,酸酸甜甜的非常開胃。
簡易作法
洗凈雞翅(新鮮的口感會更鮮嫩哦),蘋果去皮去核切丁,備個小番茄,同樣去皮切小丁狀;
下油,加薑片,番茄(將其壓成汁),放入雞翅翻煎至微黃,加適量水大火燜煮五分鐘左右,加入蘋果,調味,煮熟後收汁。
2
蘋果小米粥 乾果
常會備一些乾果堅果類的零食,應該說這算零食類中的健康種類,但孩子往往都不是特別愛吃,或者又擔心孩子會吞掉殼之類的。
那麼,就跟蘋果小米粥一起混合著吃吧,正好可應付乾燥的冬季。
簡易作法
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米需要先浸泡一小時左右,蘋果去核去皮切小丁,等到粥五成熟時加入蘋果,煮好了可加入剝好的乾果類(可以弄成粉末或更細),與粥混合,還可以加入芝麻等,口感槓槓的。
3
蘋果雞蛋餅
雞蛋餅幾乎是我的拿手菜,上一盤空一盤,不過吃多了還是得變著花樣來,畢竟孩子就是善變的嘛,果然,加入蘋果的雞蛋餅一上桌就被孩子捲走了。
常做雞蛋餅的媽媽一定想到怎麼做了吧?
簡易作法
蘋果去核去皮切小丁,先將蘋果放到鍋里翻炒至變軟,打好雞蛋加入適量地瓜粉,再加入變軟的蘋果丁攪拌均勻;
下油,攤蘋果雞蛋餅,比例大致是兩個雞蛋配半粒蘋果,調料可依據口味,喜歡甜的可以在攤時直接加入一些白糖。
4
夾心蘋果三明治
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孩子上學的時候,偶爾我們會安排早晨穿插著吃麵包,不僅省時,也變換著花樣吃早餐,孩子也特別喜歡。
夾心蘋果三明治,非常方便,且口感、營養都不錯。
簡易作法
蘋果去皮切薄片,全麥麵包對切,將蘋果、煎好的雞蛋、適量喜好的醬夾在麵包內,是不是超級簡單?
5
蘋果汁 各種水果
單純只是榨蘋果汁,孩子似乎不是太喜歡,其一口感太單一,其二吃在嘴裡總覺得蘋果有很多渣。不妨嘗試著跟各種水果混搭。
簡易作法
蘋果去皮切塊,各種水果如橙切塊,混合榨汁,口感就很不錯,建議加入的水果不要超過三種,這簡直可以包攬孩子想要喝的各種飲料味。
介紹的以上這些是不是簡單得不要不要的?只要想動手,就能做到呀,還有拔絲蘋果、蘋果醬、蘋果炒飯,單看這些名字是不是也覺得很簡易?
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反正,總結了一下,發現自從有了孩子後,我就成了美食創意達人,為了孩子胃口棒棒的,真是敢想敢做啊。
但我的原則還是簡易作法優先,畢竟還要花很多時間與孩子互動以及自我成長哦。
一樣水果就可以做出這麼多的花樣,若花足了心思,孩子真是能品嘗到各式媽媽式美味了,重要的還是用心,以及適合孩子。