醋是我們幾乎每天都會用到的調料,雞蛋也是我們餐桌上的“常客”。分開來說,它們都是對人體非常有好處的食材。不僅令女性容顏嬌嫩,還能排除毒素刮油甩贅肉,容光煥發。醋泡這物有什麼驚喜呢?醋泡這物有哪些功效呢?現在就來跟小編一起來看看吧。

醋泡雞蛋的做法

做法

1.取一個雞蛋,洗淨、擦乾,放入密封罐裡。

2.將200毫升的醋倒入,最好是9度的。如果找不到,其它的醋也可。

3.根據醋質量的不同,需靜待24-48小時。

4.蛋殼泡軟以後,戳破,使蛋液流出。這時可將蛋殼撈出,當然不撈也行。

5.將蛋液和醋攪拌均勻,再放置24小時。

製作好了以後,每天睡前喝一次,一次大約20毫升的量,但是要兌兩到三倍的溫開水,還可根據各人口味加入蜂蜜或紅糖等。由於製作需要周期,那就要在醋蛋喝到一半的時候,就開始做下一份,才能保證服用的連續性。

1.提高免疫力

醋泡雞蛋可預防、治療感冒。現在正值季節交替之際,正是感冒多發時期,每天一小杯醋蛋,可遠離感冒。

2.治療打鼾

家裡有人睡覺打鼾也真是夠了,偶爾的還好,要是長期這樣。會不會被踹下床去?自覺地在睡前來份醋蛋,讓別人也睡個好覺吧。

3.解除便秘之苦

為了緩解便秘,你是不是每天不停地喝水、吃水果了?當然這對身體都是有益的,應該堅持。但是如果應個人體質的關係,收效甚微,就不妨加入醋蛋大軍了。睡前一杯醋蛋,可輕鬆解除便秘之苦。

雞蛋一定要新鮮

在泡雞蛋之前,一定要確保選雞蛋的新鮮的。萬一壞了,將功虧一簣;更糟糕的是,如果壞了卻不知道,把一罐醋蛋都喝完了,對身體一定是有害無益的。

胃酸過多的人禁用

如果本身胃酸過多,再來食用醋蛋,就有可能發生嘔吐等不適。還有胃潰瘍等胃部不能受刺激的病人,還是不要嘗試了。

防止變質

醋蛋一年四季都可食用,如果天氣炎熱或是南方氣候較暖的地方,在製作醋蛋的時候,一定要注意防腐,最好放至冰箱。

結語:醋泡雞蛋沒有任何的副作用,製作也比較簡單,只是要耗費2-3天的時間。但是相較於醋蛋給我們帶來的好處,這點時間是值得等待的。無論是作為治療還是保健功能,它都是有口皆碑的,安全有效,趕緊行動起來吧。