加了胡蘿蔔汁的口袋麵包，顏值口感都比普通版的要贊，喜歡的菜統統塞進去，內陷搭配豐富，天天吃也不膩。胡蘿蔔汁也可以換成火龍果汁、紫甘藍汁或菠菜汁，換種方式讓寶寶愛上吃飯。
By 桔子的媽媽
用料
高筋麵粉 200克
胡蘿汁 125克
鹽 2克
白糖 10克
酵母 2克
黃油 10克
做法步驟
1、準備好所有食材
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2、胡蘿蔔切片加少量水放料理機打成泥
3、將胡蘿蔔汁倒入麵包機內
4、加入高筋麵粉
5、鹽和白糖對角放
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6、高筋麵粉中間挖一個小洞倒入酵母，然後用高筋麵粉蓋住，啟動揉面模式
7、揉好後加入黃油繼續揉面
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8、揉好後取出麵糰，蓋上保鮮膜放烤箱或溫暖處發酵至2倍大
9、發酵完成後把麵糰分成四等份，揉圓醒面
10、繼續發酵麵糰20分鐘左右
11、麵糰兩面拍上少許麵粉
12、用擀麵杖輕輕的將麵糰擀成約20cm長
13、擀好後放在油紙上，蓋上保鮮膜發酵10分鐘左右
14、麵皮發酵的時候，將空烤盤放進去預熱烤箱，200度預熱20分鐘，之後麵皮放入烤箱烤6分鐘左右，幾分鐘後麵糰會鼓起
15、烤好後對半切開
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16、口袋麵包內壁抹上沙拉醬
17、放上喜歡吃的蔬菜，準備了煎蛋、黃瓜、生菜還有火腿片
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18、可以根據自己的口味隨意放
19、成品圖
20、麵包里加入胡蘿蔔汁更有營養
21、讓早餐也豐富起來
22、很清爽的口感
