老話說,「女子不可百日無糖」,說的就是紅糖。《本草綱目》記載:紅糖有「和脾緩肝」、「補血、活血、通瘀以及排惡露」的功效。 可見,紅糖於女性而言意義非凡。但是並不是隨便吃吃就有效,也並非所有女人都適合紅糖。只有選擇合適自己的吃法,才能把紅糖的功效發揮極致。



關於紅糖的一些常識



01

痛經、經血有瘀塊者


對於痛經的女性來說,如果在痛的那一瞬間有一杯紅糖水喝,那就是一個恩賜啊!紅糖有溫散、活血之功效,自古就是排露的必備品。並且它裡面有麥角新鹼,可促進子宮收縮,幫助瘀血的排出,具有暖宮的作用。



PS:


血寒、血虛兼瘀而致痛經的女性,喝紅糖姜棗膏效果更不錯哦!


紅糖有活血化瘀的功效,而紅糖加有紅棗、老薑、芝麻、枸杞所熬製成的膏滋更是提升了它的藥值, 紅糖活血暖宮,姜驅風散寒,棗枸杞都有補氣血,女人喝了可以調經止痛, 健脾暖胃 。


02

產後女性


在很多地方有這樣的習俗地方:產婦生完娃娃後她的媽媽一定會沖一碗紅糖水還有做醋姜給她喝!


而紅糖姜棗膏也是產婦月子期間恢復的佳品,對孕婦產後子宮的收縮有一定的幫助,有助於產婦排出惡露。



月子餐:紅糖姜棗膏荷包蛋


做法:


紅糖棗膏20g,雞蛋2枚,鍋里加入500ml水,煮開打入雞蛋加入姜棗膏一起煮 熟即可。非常適合女性產後的月子滋補哦!



PS


一般順產後就可以適當地喝點紅糖水,但不要過量飲用,一般服用7~10天,用沸水沖開或煮開飲用,每天30~50克就夠了。當惡露變成黃色或白色以後就可以停用,否則紅糖的活血作用反而會使惡露增多,延長惡露的持續時間。




03

陰虛火旺、肥胖痰濕者


紅糖不僅對女性有妙用,抵抗力弱的老人小孩,也可以用。


但是,紅糖性溫,陰虛火旺者不宜食用。


陰虛火旺者常見表現有煩躁易怒、性慾亢進、口乾、手足發熱、潮熱盜汗、舌紅少苔等,總是感覺身體里有火,比較多見於更年期綜合徵、甲亢、高血壓、糖尿病等。 所以,這些人別亂吃紅糖啊!


此外,紅糖味甘,肥胖、痰濕重的人也不宜吃。



紅糖食譜推薦


生薑紅糖水


生薑15克,紅糖適量,開水沖泡代茶飲之。


能治療風寒感冒,有效緩解寒淤血淤型的痛經。


紅棗杞子木耳湯


黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個,紅糖50克煎服,每日2次。


經常服用,可有效祛除黑眼圈。



紅糖黨參赤小豆湯


黨參30克、赤小豆30克、丹參15克,紅糖適量,水煎取汁,常用可使膚色滋潤。



紅棗菊花粥


紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克,加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。


此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。



山楂桂枝紅糖湯


山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30~50克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎剩1碗時,加入紅糖調勻,煮沸即可。



具有溫經通脈,化淤止痛功效,適用於婦女寒性痛經症及面色無華者。