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分量多的西餐也能吃,選對餐點就ok        

  A、通過菜名判斷熱量        

  即使去西餐廳吃飯,我們也可以根據菜名來判斷食物熱量,例如“焗”代表加入奶油和芝士一起烹調,“白汁”代表奶油汁,“派”則多為酥皮,看到這幾個字基本上就可以斷定這道菜是標準的高熱食品!  相比之下,烤製和燻製食物的熱量就低得多。如果你不了解這道菜是否高脂肪食物,你可以詢問服務員這道菜的製作方法。        

  B、 擇碳水化合物食物        

  在點西餐時,我們可以選擇含碳水化合物的食物,這類型食物有兩種,一種是全麥麵包、五穀類麵包、豆類和水果,它們含有豐富的纖維,消化後可以在體內緩慢分解,不會造成胰島素及血糖激增;而另一種是白米、意粉、白麵包、汽水、薯片等,它們會在體內快速分解,導致血糖激增。所以在吃西餐時,盡量避免選擇後一種食物。        

        C、選擇低脂類食物        

  我們也可以選擇低脂類食物,這類型食物比較符合健康原則,營養均衡。其中雞肉和菠菜就屬於低脂類食物。在吃含脂肪食物的時候,我們要注意吃一些含不飽和脂肪酸的食物,魚肉含有好的不飽和脂肪酸,對身體有益處,像少量的堅果、魚類,魚類中含有EPA、DHA多元不飽和脂肪酸,這有助降低膽固醇。        


       

少量多餐        

  專家提出,減少每一餐的進食量,增加進餐次數。可以有效滿足人們對食物的渴望,減少飢餓感,維護機體穩定,從而更好的控制食慾,達到減肥的目的。        

  把食物細分到每餐,還有助於營養吸收,一般節食是很傷 胃的,而少量多餐的減肥法不僅不傷胃還養胃。合理的進行少量多餐減肥飲食控制,既能滿足日常所需,也不用忍受飢餓帶給身體的負擔,還可以很好的進行瘦身。        

  一般說一日六餐是最為適宜的,當然你還可以根據自己的實際情況和個人喜好作出調整。但總的食物攝入量必定要控制在一個合理的熱量值,在這個大的前提下進行多餐減肥。        

  不過,雖然少量多餐,但最後一餐一定得是“晚餐”,過了晚上七點後就嚴守“不吃東西”的原則。        


       

單一飲食法不ok        

  時下很多年輕女孩為了減肥,整天不是只吃青菜就是用水果當正餐。但這種做法對我們身體的傷害是相當大的。一個弄不好,還可能出現“溜溜球效應”。而且就人體每天所需營養來說,單一飲食法對人體營養的攝取造成很大限制。        

  只吃蔬菜或水果減肥根本就不能長時間維持飽腹狀態,長時間飢餓狀態下,人體機能的新陳代謝能力就會下降,突然之間暴飲暴食,新陳代謝能力跟不上,吃進去多餘的熱量就會轉化為脂肪在體內囤積。也就是說,減肥出現了反彈效果。        


       

注意飲食,外食族一樣瘦        

  纖維攝取不足,當心便秘上身,三餐外食,最容易因為蔬菜、水果的量吃得不夠多,而衍生出便秘的困擾。只進不出,脂肪肝的最愛。外食族的三餐若總是味重而肥膩,再加上沒能好好藉運動促進代謝,過剩的熱量、脂肪囤積在身上,不只外表可見的肥胖,更可能導致脂肪肝。接下來,教你外食小方法。        

  1)飲食宜清淡,維持三分飢        

  外食餐點的選擇,應盡量清淡,也不要吃得太飽,以免影響腸胃健康; 營養均衡也不可忽略。        

  2)避免攝食反式脂肪酸        

  反式脂肪酸大多存在於大豆油(植物油)氫化食品、搭飛機常見的牛油中。選擇好油替代一般的油脂,好油包括月見草油、魚油、海豹油、蓖麻子油、葡萄子油、橄欖油、天然植物油、非氫化油脂等。        

       3)選擇自製果汁        

  碳酸飲料不僅高糖高熱讓人發胖,還會影響人體對鈣質的吸收,所以在外面如果一定要喝甜飲料,那就要選擇低糖分、低熱量的真正果汁、菜汁或豆漿,一些餐館會提供自製的玉米汁、南瓜汁、雜糧汁等,雖然價格較貴,但卻對健康更有益。        

  4)主菜選清蒸、白灼、清燉做法的菜式        

主菜最好盡量選擇口味清爽的菜餚,想要瘦身的你不妨選擇清蒸、白灼、清燉做法的菜式,除此之外你還可選擇那些平日自己吃得較少的素食食材,如菌類、高級蔬菜、堅果等,這些素食既能促進健康,還能減輕消化系統的負擔,更有利於減肥塑形。        


       

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