「多喝水沒事,沒事多喝水」,這句大家耳熟能詳的廣告台詞大家應該都不陌生,也都知道喝水對人體本來就有很多優點,喝水也成養生相當重要的環節,然而卻有研究發現,其實「多喝水」並不如我們認為對身體有那麼多幫助,甚至「很沒意義」,這是怎麼一回事呢?讓我們一起來看看吧!
最早提倡多喝水,甚至提倡一天最好能喝到「2000.c.c.」的說法可追溯到1826年,當時一位普魯士醫生所著作的《教大家如何延年益壽》一本書中,記載了一位80歲老人的說法,老人在書中提到自己從小體弱多病,直到40開始每天喝2000c.c.的水,大小病痛全都改善,身體也變得更健康,由於當時能活到80歲的老人並不多,因此這個說法被民眾抱以相信態度並流傳至今。
而近幾年有許多專家對這說法抱持著質疑的態度,如美國醫學院教授海茵茲在2012年時(Dr. Heinz Valtin)就說,他研究人體水分平衡已經45年,決定否定這項說法,在沒有任何異常或患病的情況下,「喝這麼多水根本沒意義」。
海茵茲認為,人們的日常飲食以攝取足夠的水分,因此只要等到口渴再喝水即可,另外如果動量不大的時候,也不用勉強自己一定每天要喝到2000c.c的水,別因為自己沒能每天喝到這麼多水而認為損害健康,反而會給自己不好的心理暗示。
而林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海也指出,喝水適量即可,喝太少水人體無法順利將毒素代謝出體外,危害健康;但當短時間內喝了大量開水的時候,則有可能造成水中毒或低血鈉症,可能導致頭痛、注意力無法集中,嚴重還可能出現嘔吐、抽蓄甚至休克和死亡的風險!
沒想到喝太多水的後果這麼可怕,只能說不管是什麼東西,都要攝取得當對身體才不會造成負擔啊!
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很多人一輩子都在跟自己的體重和體脂肪對抗,尤其是當夏天來臨,為了能順利穿上漂亮的比基尼到沙灘度假,許多女性也開始自己的減重計畫,希望能順力甩掉身上的肥肉,再次重現曼妙身材。
減肥的秘訣很簡單,不外乎就是「養成運動習慣」和「控制飲食」,而在飲食方面除了吃得均勻外,有些食物本身也都有讓你變瘦的效果,讓我們一起來看看這些讓你吃得瘦又吃得健康的食物有哪些吧!
1、玉米
玉米的澱粉含量高,因此很難被跟減肥聯想在一起,但玉米能刺激腸壁,且含有豐富的膳食纖維,能幫助人體排便、通腸,但也因為熱量不低,因此在吃玉米時就得控制其他澱粉量的攝取,才不會造成反效果喔!
2、地瓜
香甜的地瓜吃起來超有補足感,加上屬於好的澱粉,因此一直都被視為減肥時的正餐選擇,但因為地瓜仍屬於澱粉類,因此營養師也建議民眾應避免攝取過量,若真想食用地瓜減肥,那可選擇冰地瓜,因為地瓜內的澱粉將結晶變成抗性澱粉,可降低熱量吸收率。
3、番茄
在西方有句話是這麼說的「番茄紅了,醫生的臉就綠了」,足見番茄的營養價值有多高。番茄含有大量茄紅素且熱量低,有能抗氧化,是不少人在減肥時最佳的替代食物,甚至有人靠著每天吃三顆番茄做輔助,一個月就狠甩11公斤,而醫生也建議番茄可以在餐與餐間或餐前食用, 不僅能增加飽足感,還能讓消化酵素發揮極致,讓減重成效更為彰顯。
4、金針菇
許多人吃火鍋時都喜歡加入金針菇,而金針菇確實也是相當營養的食材,對我們的健康可說是好處多多,除了富含亞油酸,能夠加速脂肪分解,更富含膳食纖維 ,容易增加飽食感更能減少脂肪吸收入血,對於減肥大有益處。
減肥真的是一輩子的功課啊!
為了我們的身體健康,如果可以還是控制自己的體脂肪,照顧好自己的身體吧!