神秘豆莢 VS 恐怖橙子
絕味派先鋒印加豆來自遙遠的中南美洲叢林，產自一種高大的豆科樹木。來自熱帶的印加豆莢身形碩大，帶有斑駁縱紋的外型果然有那麼一絲黑暗氣息。
試著剝開印加豆厚實的黃褐色外殼，你會發現長長的豆莢裡面另有玄機。
印加豆
一種潔白松軟宛如棉花糖的東東，幾乎完全包裹了扁扁的黑色豆粒，不過這些東東真的能吃嗎？如果你有勇氣嘗試這種飽含熱帶風情的白色果肉，一定能體會到柔甜清香的新奇風味。
這種奇妙的口感與香草冰淇淋有些相似，冰鎮之後風味尤佳，印加豆因此被當地人稱為雪糕豆或冰淇淋豆。
暗黑指數：★★☆☆☆
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來自義大利的塔羅科血橙外表緋紅誘人，看起來沒有一點非主流氣質。然而，只要用刀將這些漂亮的橙子一分為二，暗藏其中的猙獰就會隨著四溢的香氣一起暴露無遺。
塔羅科血橙
嬌嫩多汁的橙子果肉中，竟然到處呈現著絲絲縷縷鮮血一般的暗紅色，甚至連榨出的橙汁也是殷紅如血，難免會使第一次見識塔羅科血橙的吃貨心驚膽戰。
好在看起來十分恐怖的果肉入口卻酸甜適口，果肉中那些驚悚的血紅色，其實是來自果實中花青素與糖分結合而成的花色苷，這是一種對人體有益的營養物質。
暗黑指數：★★☆☆☆
非洲奇葩 VS 怪獸果實
養多肉的小夥伴們肯定知道莫邪菊，這是來自南非海邊山嶺的番杏科植物，它們長有繁茂的肥厚肉質葉片，能開出紅、黃、紫各色漂亮的花朵。
莫邪菊果
開花之後結出的莫邪菊果有點像營養不良的石榴，不過歐洲人更喜歡把它們叫做豬臉果。莫邪菊果的可食用部分形如上大下小的錐形，常被稱為海濱蘋果或是霍屯督無花果。
莫邪菊果不僅能讓你酸掉牙，而且竟然還自帶鹹味！
暗黑指數：★★★☆☆
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龜背竹果的來歷同樣不尋常，它們居然是觀葉植物龜背竹結出的果實。在氣候適宜的墨西哥以及我國南方，龜背竹每年都能結出形如短棍、外皮神似史前恐龍的豪放果實。
小心剝去龜背竹果厚實青澀的外皮，裡面柔軟的顆粒狀果肉排列成香蕉果肉的形狀，口感也如同菠蘿與香蕉的合體，龜背竹果實因此還有蓬萊蕉的別名。
龜背竹果
雖然龜背竹果吃起來還算可口，不過吃貨們一定要小心果實中間深藏不露的果芯。這條貌不驚人的果芯裡含有高濃度的草酸鹽，一旦入口必然會讓你苦澀難當。
暗黑指數：★★★★☆
夏威夷神物 VS 黑色卡卡杜
諾麗果是產自熱帶天堂夏威夷的一種樹木，幾乎一年四季都可以收獲。名字動聽、長相清新的諾麗果居然以強烈的乾酪氣味為主打味型，配合以土腥味與苦澀的口感。
這種極其怪誕的味道搭配，被有的“受害者”稱之為嘔吐物風格。
諾麗果
令人不可思議的是，如此黑暗的水果對於當地土著人來說卻非常重要。諾麗果是當地傳統的沙拉食材，或是做熟了配以鹽和咖喱充當主食。
暗黑指數：★★★★☆
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這是來自澳洲的雜交卡卡杜酸橙，一種正宗的柑橘類水果。原生卡卡杜酸橙是一種疙疙瘩瘩的綠色野果，曾經長期充當澳洲土著人的維生素來源。
卡卡杜酸橙
與同樣產自澳洲的指橙合體之後，雜交品種的卡卡杜酸橙搖身一變成為妖異的黑褐色，黑暗指數頓時更上一層樓。它的口味與我國出產的枳殼一樣酸澀無比，因此通常只能用來製作果醬。
暗黑指數：★★★☆☆
叢林烈火 VS 腐國腐果
來自澳洲叢林的小葉酸豆有著小葉羅望子的錯誤別名，因此經常與同樣頗具黑暗氣息的羅望子（酸角）糾纏不清。
其實，小葉酸豆出身於盛產美味水果的無患子科，和我國常見的嶺南佳果——荔枝、龍眼算是遠房親戚。綻開的小葉酸豆果外殼土黃，其中包裹著一粒粒火紅的假種皮果肉，看起來相當美味誘人。
小葉酸豆
當地土著人經常撿拾從樹上自然脫落的成熟小葉酸豆享用，然而它們的角色卻並不是飯後甜點。如此美麗的小葉酸豆竟然超酸酷辣，在澳洲傳統的叢林食物菜單中，人們會把小葉酸豆搗碎之後當作天然酸辣醬使用。
暗黑指數：★★★☆☆
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薔薇科的歐楂看起來有點像我國的山楂，在英國有著長期的食用歷史。即使完全成熟之後，硬邦邦的歐楂中依然含有大量的單寧，乾燥酸澀的口感實在令人難以下咽。
歐楂
英國人對付歐楂的唯一策略就是存放、存放、再存放。隨著時間的流逝，大量繁殖的微生物神奇地分解了果肉中的單寧。堅硬的歐楂悄然完成蛻變，無論是外觀或口感都像腐爛的蘋果。
暗黑指數：★★★★★
印度神果 VS 華南魔物
印度的黑暗料理水準，比起大腐國來甚至有過之而無不及。敲開成熟木蘋果結實的外殼，竟然比歐楂更加令人不忍直視。
木蘋果
木蘋果樹
一位有幸品嘗過木蘋果的人士心有餘悸地描述：濃稠的木蘋果“果肉”中飽含強烈的酸腐氣息，簡直無法不讓人聯想起貓便便拌橙汁！
暗黑指數：爆表
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這是來自中國南方的貓屎瓜，成熟的貓屎瓜大小類似手指，顏色卻是陰森的藍紫色，因此還有“死人手指”這個嚇人的名字。
貓屎瓜
輕輕掰開貓屎瓜的外殼，目擊那條腐爛感強烈的半透明灰白果肉，這玩意簡直像僵屍的兩排牙齒。
雖然長得如此靈異恐怖，但貓屎瓜的清甜口味卻與外表形成了強烈的反差，這使得敢於品嘗它的吃貨無不嘖嘖稱奇。
暗黑指數：爆表
