水乃萬物之源泉，身體內部器官、組織、細胞都離不開水分，超過三天不喝水，體內缺水達到20%，那麼則會危及生命，可見喝水對人類的重要性。
我們身體的水分來源主要有三個途徑，第一個途徑就是直接喝水，比如喝白開水、喝茶、喝飲料等；第二個途徑就是從食物中獲取水分，比如水果、蔬菜等；第三個途徑就是體內代謝時產生的水分，比如碳水化合物、蛋白質以及脂肪代謝。
在正常情況下，一個成年人每天需要喝1600ml的水才能滿足身體所需，也就是平時我們說的「8杯水」（一杯水200ml）。
但有人覺得白開水寡淡無味，通常用喝茶喝飲料來代替喝水，這種方法到底是對是錯呢？尤其是喝茶與喝白開水相比有什麼不同呢？
【喝水的好處】
調節體溫
白開水具有調節體溫的功效，在機體代謝過程當中能夠很好的吸收熱量，這個過程對干穩定體溫還是很有幫助的，而且通過水的蒸發出汗和尿液的排出，能夠發揮出很好的調節體溫的功效。
潤腸通便
每天喝適量的水分能夠滋養身體器官和組織，腸胃也會受到水分的滋養，從而加快蠕動，儘快排出腸道內堆積的食物殘渣，起到潤腸通便的作用。
加速白細胞的產生
在飲用水的過程中，身體會產生更多的新細胞。眾所周知，當人們身體不好時，體內的各種細胞都會積極抵抗外來細菌，導致大多數白細菌死亡。此時，多喝水可以加速白細胞的產生，使他們的疾病迅速好轉。
減肥瘦身
外國一項研究指出，早上起床後喝500毫升左右的白開水可以令新陳代謝速度加快20%多左右，有很多研究證明了這一說法。如果能夠堅持每天補充足量的白開水，那麼新陳代謝速度能夠加快，從而分解體內多餘的脂肪，有減肥瘦身的功效。
緩解胃痛和消化不良
許多人消化不良，是因為胃酸增加了。或者是因為患有胃灼熱，導致胃酸回流到食道。喝水也能改善這個問題，當你空腹時喝水，能將這些酸推下去，且起到稀釋胃酸的作用，減少對胃壁的傷害。對胃痛、胃消化不良有一定的緩解作用。
【喝茶的好處】
隨著生活水平提高，人們經常喝茶水來養生，茶的種類也是比較豐富的。
茶葉是一種天然的食材，無需化學加工處理，也沒有任何的添加物，而且營養價值高，可以在一定程度上滋潤身體，對健康有益。
- 增強肌肉耐性
茶葉中含有的兒茶素，兒茶素具有抗氧化的作用，它可以增加身體燃燒脂肪，有助於抗疲勞，尤其是喝綠茶提高肌肉耐力的效果會更明顯，
- 利尿解乏
茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中
滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。
- 消除油膩的作用
茶對消化系統的作用是比較複雜的，比如說，茶鹼具有鬆弛腸胃、平滑肌膚的作用，可以減輕腸胃道疼蠻而引起的疼痛;咖啡因則可以刺激腸胃分泌，有助干消化食物。
可見古人傳下的飯後飲茶助消化，減輕食道不適之說，是有一定的科學道理的。
- 防癌
茶葉有抑制細胞突變與癌變的作用，而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用，長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。
- 不同的茶葉具有不同的好處
比如綠茶，藥性是味甘、苦、涼而偏寒，下火的作用比較好；紅茶藥性溫和，可以暖脾胃、促消化。而各種花茶根據添加的材料不同，效果作用也會因此不同，比如原本胃寒的人喝綠茶，那樣反而對身體不利
長期喝白開水與長期喝茶的人相比，誰的身體更健康？專家給出答案
其實，這個問題並沒有絕對的答案。當然，喝水對於身體的排異反應肯定是最小，相對而言肯定是最安全的。
但是喝茶也並不是一件壞事，只要您健康飲茶，對身體幾乎沒有任何的危害。然而，茶並不能代替水，切勿用喝茶來代替喝水，兩者不可混淆。
喝水時的5大注意事項
——睡前不宜喝大量水
由於睡前多喝水，夜間小便次數就會增多，必定會影響睡眠質量。此外，臨睡前兩小時最好不要喝水，避免引起眼部的浮腫現象。由此可見喝水也要講究適時適量，才能有益身體健康。
——不喝熱水
如果水溫過高的話，反而會損傷口腔黏膜和食道黏膜，造成口腔和食道受損，也埋下了食道癌的隱患。所以喝水最好選用溫水，水溫控制在三十至四十攝氏度才是最好。
其次，沖泡食物的時候，也儘量不用滾燙的水，因為在高溫環境下，這些食物的營養結構會被破壞，導致營養流失，用這樣的熱水沖泡反而無法發揮出其養生功效。
——不喝重複煮開的水
如今用電熱水壺的家庭越來越多，很多人燒開的水一次喝不完，過一會兒又重複燒開;或者是把熱水瓶中的剩餘溫開水，重新燒開再飲。
水燒了又燒，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽的含量會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒。
——不渴不喝水
數據顯示，七成人都是發覺渴了才喝水。殊不知當你感到口渴的時候，你的身體至少已經流失了1%的水分。
不渴不喝水是一種不好的習慣，因為身體需要很多的水分來補充能量的，每天應該至少喝八杯水，不應該被動喝水，當身體長時間缺水會增加血液的黏稠度，誘發心腦血管疾病。
所以，不管渴不渴都要及時補水。外出時手裡帶上一瓶水，隨時喝一口;辦公室或家裡多放上幾個水杯，見縫插針，有機會就喝。
