台中劉小姐前天中午與中國友人等9人,到台中崇德二路一家「森」日式料理用餐,杯盤狼藉後結帳時,帳單上的數字竟是驚人的12萬元!讓劉小姐等人嚇到,感覺「被當肥羊宰」


業者表示,食材從日本空運,經得起考驗。                             劉小姐(36歲、服務業)表示,為了幫老闆招待來台自由行的中國友人,看網友評價找到這間「森」日式料理,到店後發現沒有菜單及價格,店員直接要求點餐,劉小姐表示:「什麼都吃,你們決定菜色」,還補了一句:「錢沒有關係,好吃就好!」                      


她們一行九人吃了根室海膽、大間黑鮪魚、鰝鰺魚、海扇貝、鮭魚卵沙拉、鱈場蟹蒸蛋、碎肉黑鮪配海苔、烤鱈場蟹、北海道厚岸鮮蚵、松葉蟹、喜知次、A5等級的和牛、北寄貝及大車蝦蒸蛋等14道。大家覺得料理不錯,盤算應該2萬元左右,想不到帳單(含服務費)共12萬4千850元,平均一人1萬3千多元。                      


劉小姐氣憤地說,店家從頭到尾都沒講到價錢,也沒有任何參考菜單,也沒問客人預算多少,最後詢問店家為何這麼貴時,店家還反問「你覺得這樣貴?」最後只好大家拿錢出來湊。


拜訪該店,該店家採預約制,基本消費2500元起跳,老闆魔利一郎表示,開店迄今已7年,店內沒菜單,多半都是做熟客。因當時劉小姐等人表明「錢沒有關係,好吃的送上來就好。」才會準備和牛、大間黑鮪魚等高級食材,食材禁得起考驗,第一次被人投訴,覺得被糟蹋。



               

                                     劉小姐等人點了這道和牛料理,9人分要價28000元。


               

                                     這道大間黑鮪魚,一口就要上千元。


               

                                     鱈場蟹蒸蛋。


               

                                     喜知次魚料理。


               

                                     碎肉黑鮪製成的壽司。


               

                                     來自北海道厚岸的鮮蚵。


老闆魔利一郎強調,他提供的食材高檔,價位絕對合理