▼大蔥

你可以留下根部,並將其放置在一個有少許水的小玻璃杯裡,在光線充足的房間讓它再生長。




▼大蒜

當大蒜開始發芽,你可以把它們放在一個玻璃盤用少量水來成長蒜苗。蒜苗比大蒜的味道更溫和,可以添加到沙拉,義大利麵等菜肴中。




▼白菜


白菜可以放置根端在水中,並在光線良好的地方重新生長。在1-2周內,你可以把它移植到有土壤的碗裡,它會重新生長出來。




▼胡蘿蔔

把胡蘿蔔頂部的菜用少量水養起來,並把它放在光線充足的房間或窗台上。胡蘿蔔的頂端經常被用來做沙拉。




▼羅勒

把羅勒用3〜4寸莖剪下,放入一杯水,並放置在陽光直射的地方。當根大約2英寸長時,栽於盆,它將會增長成一株完整的羅勒。




▼旱芹

切斷旱芹根部,並將其放置在碟子或淺碗中。當葉片開始變稠並生長在基底的中間時,將旱芹轉移到土壤中。




▼生菜

把生菜的殘端放入0.5英寸的水中。一直加水,以保持水位在0.5英寸。過了幾天,根和新葉會出現,你可以將它移植入土壤中。




▼香芹(又名胡荽、芫茜、滿天星,俗名又稱香菜、鹽須。)

香菜的莖在放入一杯水後會增加。一旦根足夠長了,就把他們栽在一個光線充足的房間的花盆中。那麼你在幾個月內將得到一株新的植物。




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