之前總喜歡去烤肉店吃烤肉，現在把豬五花肉腌制好了，感覺在家裡吃更自在。
By 菲兒小廚
用料
五花肉 500g
生抽 適量
耗油 適量
細砂糖 5g
料酒 5g
大蒜 一頭（切片）
生薑 2片
韓式辣醬 兩大勺
蜂蜜 適量
鹽 適量
香油 適量
黑芝麻 適量
辣椒面 適量
生菜 2棵
做法步驟
1、從冰箱冷凍拿出五花肉放到能切出大小的肉片。
2、放到一個大碗中把所有調料都適量放入後用手抓勻，用保鮮膜封住放冰箱冷藏腌制一晚上。
3、第二天中午拿出放到鋪有油紙的電烤肉盤上倒入適量的玉米油把肉一片一片的放入中火開始烤制。（也可以烤些自己愛吃的蔬菜，蔬菜上放少許的鹽。）
4、烤到兩面焦黃就可以放上洗乾淨的生菜葉上再放上幾片蒜可以吃了。（好吃到停不下來）哈哈……
