這些杯子喝水傷肝腎!你家肯定有,趕緊換掉!

原創 家庭醫生雜誌 2017-07-25 13:47

告訴小編,你每天用什麼杯子喝水?問你還不是關心你么!

之前不是有傳電水壺“錳中毒、會變笨”的說法嘛,所以小編就馬上想到你們天天喝水用的杯子對不對!

杯子,有塑料杯、保溫杯、玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯,還有紙杯,到底哪個才是最好的喝水杯?裝茶水、牛奶、果汁、碳酸飲料時,哪種杯子不能用?今天我們都要弄清楚!

冷熱紙杯要分清

大概走個親戚、串個門或者外面吃個飯才會用到紙杯。雖然不是經常用,但還是會用到,所以咱還是要認真地看一看。

傳言:一次性紙杯的內壁塗了蠟,水溫超過40攝氏度,蠟就會熔化,對人體有害。

其實,咱平時用的紙杯分為熱飲杯、冷飲杯,冷飲杯有“蠟”,熱飲杯有“膜”。

  • 冷飲杯

一般用來裝碳酸飲料和冰塊,表面的食品用蠟可起到防水作用,防紙杯軟化。在0~5攝氏度時,這種蠟非常穩定和安全,超過62攝氏度,蠟熔化紙杯吸水變形。

  • 食品用蠟

食品用蠟源於天然動植物。如果攝入量不超標,不會對人體造成危害;如果過多,則會對人體物質代謝和分解器官,如肝臟、腎臟等造成過重負擔。食品用蠟除可熔於熱水外,還易溶解於油脂。因此,不要隨意用冷飲杯裝熱水或油性食物。

再多嘴提醒一句,冷飲杯不排除黑心商家使用工業用蠟~

  • 熱飲杯

你仔細一點就會發現有層膜,耐熱性好,在高溫飲料的浸泡下也無毒無害。

熱紙杯不適宜用來裝 ↓↓↓

× 泡茶

如果用紙杯和玻璃杯同時泡茶,你會發現茶水的顏色要比玻璃杯的深。

愛問寶寶此時心中肯定會打個問號,加點科學料理:這是因為茶多酚營養物質被氧化所致,如果喝一口,也沒有玻璃杯的茶味和口感好。

× 盛酒

酒中的乙醇容易滲透到紙杯外層,有時候會溶解紙杯外部圖案的油墨。害人精出來了,油墨中含有苯類有害物質。

也許你會反問,現在紙杯不是安全係數都高了么,但其實對於裝酒來說,再工藝精良的紙杯都難逃。

塑料杯:選個符合國家標準的

一些劣質塑料杯,倒了熱水那肯定會放出有毒的化學物質。所以我們最緊要的是選符合國家標準的無異味的食用級塑料水杯。

而且,小編要提醒你,第一次用塑料器皿前,用小蘇打粉加溫水清洗一下最好!因為塑料內部有很多孔隙,臟污除不凈特別容易滋生細菌。關於塑料杯,小編要叮嚀的就這麼多!

搪瓷杯:破了掉片了就要扔

搪瓷物品不含鉛等有害物質,攜帶和清洗都比較方便。搪瓷杯不易破碎,但磕碰總是難免的,如果有破損小編勸你趕緊扔。

捨不得你就吃大虧!因為搪瓷杯破損後用來放飲品,很容易析出有害物質。別說我沒告訴你啊!

陶瓷杯:看顏色,用手摸

陶瓷杯,相信不少人在用。如果你要用或者在用,就給我記住下面的要點。

盡量不用塗有彩釉的杯子 ↓↓↓

彩色陶瓷杯內壁通常塗有一層釉,當遇開水和酸、鹼性偏高的飲料時,釉中的鋁及其他一些重金屬有毒元素容易析出。

抵擋不住色彩誘惑怎麼辦?很簡單,用手摸!

用手摸一下色彩表面,如果光滑則是釉下彩或釉中彩,說明相對安全;如果凹凸不平,再用指甲摳一摳,看看是否會脫落,脫落就是釉上彩,堅決不能買。

保溫杯:記住四不裝

保溫杯,因為其良好的保溫作用而受人歡迎,但是如果你只裝水還好,要是裝其他的就不是那麼好使了。來看!

× 果汁、碳酸飲料

如果保溫杯用的是高錳低鎳鋼內膽,那麼就不能裝果汁或者碳酸飲料一類,因為這個杯子耐腐蝕性不那麼好,酸性容易有重金屬析出。

× 牛奶

保溫杯有保溫作用,我用來裝牛奶不是正好?你又錯了,用保溫杯裝牛奶,微生物繁殖迅速乃至腐敗,會引起腸胃不適。牛奶熱好還是及時喝比較好~

× 茶

保溫杯高溫還恆溫,茶葉容易發酵,芳香油會揮發,單寧酸、茶碱會大量浸出,茶葉的營養價值大打折扣,茶葉也變得不好。喝茶呢,你還是乖乖買來茶具才能品出茶香~

× 中藥

也難免有人會用保溫杯裝熬好的中藥,如果是這樣,大量的酸性物質就會與杯子內壁發生化學反應,溶到湯藥里,你可能喝了個“二合一”!

玻璃杯:喝水杯子的首選

如果你一直用的玻璃杯,恭喜你,用對了!但先別忙著高興,還要看看你用的是什麼玻璃~

1、通玻璃杯

由二氧化硅製成,性質穩定,是公認的安全餐飲材料!

2、水晶玻璃杯

很多人對普通玻璃的色澤、質感不那麼滿意,於是喜歡水晶玻璃。水晶的之所以晶瑩剔透是因為裡面加入了鉛。

是不是你端杯子的手抖了一下?雖然水晶玻璃裡面有鉛成分,但是用來裝水鉛不會析出來,即便是放酸性的,也要酸性夠強還要長期才有慢性中毒的可能。

如果你還是擔心,那就安安分分地用個普通玻璃杯吧!

是個玻璃杯耶!贊、贊、贊~

參考來源