兒科雜誌上最新刊登一則醫學報導,警告醫生,給嬰兒開出杏仁奶處方,可能會讓寶寶罹患一種自19世紀以來已經消失的疾病。
這名小病人在2個半月大時,因為喝基於牛奶的配方奶起皮疹,醫生告訴嬰兒的母親,只能給寶寶喂杏仁奶。可只喝杏仁奶的小嬰兒,長到11個月大時,出現了非常奇怪的症狀。
西班牙瓦倫西亞的Hospital Universitari i Politècnic La Fe的醫生、文章作者介紹:「病人出現股骨病理性骨折、煩躁不安,無法茁壯成長。」更可怕的是,嬰兒體內的維生素C的水平異常低下,導致壞血病,這是一種幾百年前就已經消失的疾病。
醫生很快給嬰兒添加維生素C膳食營養,每天服用300毫克。「3個多月後,他的整體狀況:兩腿的疼痛、影像學特徵都得到極大改善;他體內的維生素C水平達到正常;孩子開始學習走路。」
文章寫道:「總而言之,這一病例顯示,對不到一歲的嬰兒不恰當的使用杏仁奶餵養會導致嚴重的壞血病。(杏仁奶的)製造商應該在包裝上標注,這些飲品不適於維生素C攝入不足的嬰兒飲用。」
報導介紹,即使純牛奶飲品,其含有的維生素C仍然不足以支持嬰兒的成長,需要從其它食物中攝入維生素C,例如橙汁等。