不僅空腹飲酒有損健康,   有些下酒菜,也應當列入黑名單!   尤其是春節前夕各種場合都離不開酒:   下酒菜可真要注意了!喝酒的同時,也要吃出健康!


       


        


       

喝酒不宜吃臘腸鹹肉:一口鹹肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,確暗藏健康的隱患。 熏臘醃製的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。


       


        


       

喝酒不宜吃涼粉涼皮:涼粉涼皮加工時都會加入明礬,明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害。 另外,明礬和酒精都需要肝髒解毒,一起食用會加重肝髒負擔。


       


        


       

喝酒不宜吃烤肉烤串:一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮,但這樣也對身體有害。 食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分,還容易產生致癌物。 酒精會擴張消化道血管,並破壞消化道黏膜,使這些致癌物質更易被人體吸收。


       


        


       

喝酒不宜吃胡蘿卜:胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素, 如果喝酒時吃大量胡蘿卜,容易產生肝毒素,誘發肝病。


       


        


       

喝酒不宜喝碳酸飲料:飲料中的成分能加快身體吸收酒精。  由於酒精對肝髒的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜。


       


        


       

酒後不宜吃藥:醫生提醒,飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物,因為酒精會與頭孢作用,在身體內會產生中毒反應。   如果身體有恙一定要吃藥,也要間隔7天以上等藥物代謝干淨後再喝酒,否則後果很嚴重。


       


        


       

喝酒不宜吃生魚刺身:生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素B1。   如果經常食用這些食物,就會造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會更加嚴重。


       


        


       

下酒菜的正常做法: 1.做菜時宜放些糖: 糖對肝髒具有保護作用,下酒菜里最好有一兩款甜菜,如糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。


       


        


       

2.做幾款富含蛋白質的菜: 酒水入腸,會影響人體的新陳代謝,易出現蛋白質缺乏。因此,下酒菜里應有含蛋白質豐富的食品。


       


        


       

3.下酒菜不能少了醋: 醋能與酒里的乙醇發生化學反應,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜里也不應少了醋,以減少酒對人體傷害。



8.png


7.png







         


       

4.png


Screenshot.png

3.png


2.png

1.png

1.png

1.png

1.png

1.png

1.png


1.png

156.jpg

154.jpg


157.jpg

155.jpg

151.jpg

148.jpg

147.jpg

149.jpg

150.jpg



145.jpg

150.jpg

141.jpg


146.jpg

152.jpg

143.jpg


140.jpg

139.jpg

138.jpg


137.jpg

136.jpg

135.jpg


134.jpg

130.jpg

131.jpg


128.jpg

127.jpg

121.jpg

122.jpg


123.jpg

124.jpg

119.jpg


117.jpg

116.jpg

115.jpg


120.jpg

114.jpg

107.jpg

111.jpg


110.jpg


108.jpg





106.jpg

105.jpg

101.jpg

099.jpg


103.jpg

102.jpg

098.jpg


097.jpg

096.jpg

095.jpg


092.jpg

091.jpg

090.jpg

089.jpg



085.jpg


094.jpg

088.jpg

086.jpg


060.jpg

064.jpg

063.jpg

061.jpg


057.jpg

059.jpg

056.jpg


055.jpg


052.jpg


051.jpg

050.jpg

049.jpg

048.jpg


047.jpg

046.jpg

045.jpg


044.jpg

043.jpg

040.jpg


039.jpg

038.jpg

037.jpg

036.jpg


035.jpg

034.jpg

033.jpg


032.jpg

031.jpg

030.jpg


029.jpg

028.jpg

027.jpg

5ec5bf25-5678-51e6-3b98-b76cd648b954.jpg