民眾在外用餐使用免洗筷,但你有注意過筷子上頭的一圈一圈的刻度嗎?萬芳醫院家醫科醫師說,在竹筷子回收廠工作的病人爆料,這個圈數是免洗筷回收廠用來記錄“回收次數”的,圈數越多表示回收的次數越多,用過的人也越多,而且實驗發現,活蝦碰上竹筷子,一晚就暴斃,相當驚人!
到夜市吃飯,看看人手一支免洗筷,但你可曾注意過,撕開筷子,上頭刻了一圈又一圈代表什麼意思?民眾反應多是:用來卡髒汙吧、分上下吧、比較好夾不會滑吧。實際電訪萬芳家醫科醫師陳柏臣表示:那是回收廠用來做的“回收記號”。
想不到吧!原來圈數代表多少人用過這雙筷子,完全沒圈數的,表示首次使用;1圈代表回收一次;2圈則是回收兩次;看到3圈,表示在你之前已經有3個人用過這雙筷子,同時也提醒回收廠這雙筷子得消毀,不得回收再製。
回收多次的筷子因為使用次數多,外觀易有缺陷,加上不斷消毒,顏色過白;首次使用的比較有竹子的原色,至於毒性呢?咱們做個實驗:
把一堆竹筷放進養蝦的杯子里,一個對照組,一個實驗組;經過一天,放竹筷的那杯,蝦子幾乎完全沒有活力,對照組還是活蹦亂跳。
醫師表示,免洗筷容易殘留漂白劑及二氧化硫殘,還會誘發氣喘,還是自備環保筷卡妥當啦。
我們再實地走訪免洗筷加工工廠,有廠商把大陸進口的免洗筷,包覆紙膜號稱可以隔毒,他說免洗筷上面雕刻的圈數,並不代表回收次數,這隻是謠傳,到免洗餐具中盤商查證,他們說一雙免洗筷售價頂多八角,拿去回收自製,所耗費的人工費用更高,主管機關衛生福利部表示,隻針對殘留的毒物做規範,回收不在管轄範圍。
紫外線照射消毒,白色木漿紙用機器印製完成變身成為紙膜,一雙雙來自湖南的竹筷子,用紙膜包覆竹筷再送入生產線,經過包裝,這一雙免洗筷號稱可以用紙膜隔毒;實地走仿加工免洗筷工廠,卻發現這家生產的筷子和市面販售的不一樣,筷子上面沒有刻圈數。
坊間傳言刻兩圈代表回收兩次,三圈代表回收三次讓民眾心驚驚,廠商解釋是美觀用,99%的免洗筷來自大陸或越南生產,工廠非常肮髒,已經發黴變質的黑筷子並沒有被扔掉,經過加工黑筷子可以變白色!
秘訣就是加入漂白劑,筷子上會有大量的二氧化硫,為了減少發黴再加入防腐劑,來到免洗餐具中盤商,一包包的筷子放在架上,各種size任君挑選。
被問到免洗筷是否會回收,他趕緊駁斥,洗的工比做新的還貴,現在哪有在洗免洗筷?那種行業沒人在做了,那麼便宜還在洗,沒人在做那麼費工。
免洗筷的切面,是否很像骷髏頭?
衛福部表示:免洗筷隻針對防腐劑和漂白劑做規範,並沒有明文規定回收次數,而專家建議,使用前浸泡熱水至少要五分鍾,漂白劑殘量就能減到最低,但免洗筷如果沾過上百人的嘴巴,回收再製恐怕任誰都不敢再使用。
免洗筷泡一周,竟可毒死魚蝦:
過去中國演員黃渤也曾發微博,聲稱自己使用免洗筷,將其泡在熱水中,竟發出刺鼻味道,水也被染成類似烏龍茶的顏色。