清蒸蘋果片.jpg清蒸蘋果片
       

    清蒸蘋果具有止瀉和排毒的功效,且蒸煮過的蘋果更易消化。蘋果中的果膠能吸細菌和毒素,蒸煮過後,果膠可以更好的發揮作用薑黃        

食材:適量蘋果切片、牛樟菇汁一瓢、薑黃汁一瓢。

做法:先將蘋果帶皮切成小片,放入碗中。隔水蒸煮五分鐘,拿出鍋後,再加入牛樟菇汁、薑黃汁即可。稍微冷卻後,就可以吃,如果喜歡甜食,可以根據自己的喜好添加蜂蜜。(記得放蜂蜜時要等蘋果冷喔) 臉書粉絲頁  健康小廚臉

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